अलग अलग फसलों को अलग अलग मौसम में क्यों लगाया जाता है? - alag alag phasalon ko alag alag mausam mein kyon lagaaya jaata hai?

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पहेली और Boojho गर्मी की छुट्टी के दौरान अपने चाचा के घर चला गया. उनके चाचा एक किसान है. एक दिन वे क्षेत्र में, khurpi, दरांती, फावड़ा, हल, आदि जैसे कुछ उपकरणों को देखा.

मैं कहाँ और कैसे हम इन उपकरणों का उपयोग जानना चाहते हैं.

आप सभी जीवित जीवों के भोजन की आवश्यकता है कि सीखा है. पौधे अपने भोजन के लिए खुद कर सकते हैं. आप हरे पौधे अपना भोजन स्वयं संश्लेषण कैसे याद कर सकते हैं? मानव सहित पशु अपने स्वयं भोजन नहीं कर सकता. तो, जहां जानवरों से उनके भोजन मिलता है?

लेकिन, सब से पहले हम क्यों खाना खाने के लिए क्या है?

आप पहले से ही भोजन से ऊर्जा ऐसे पाचन, श्वसन और उत्सर्जन के रूप में अपने शरीर के विभिन्न कार्यों, बाहर ले जाने के लिए जीवों द्वारा उपयोग किया जाता है कि पता है. हम अपने संयंत्रों से भोजन, या जानवर, या दोनों को मिलता है.

हम सभी को भोजन की जरूरत है, कैसे हम अपने देश में लोगों की एक बड़ी संख्या को भोजन प्रदान कर सकते हैं?

खाद्य एक बड़े पैमाने पर उत्पादन किया जाना है.

भोजन की एक बड़ी आबादी नियमित रूप से उत्पादन, उचित प्रबंधन और वितरण के लिए भोजन उपलब्ध कराने के लिए आवश्यक है.

१.१ कृषि पद्धतियों

10,000 तक ई.पू. लोग खानाबदोश थे. वे भोजन और आश्रय की तलाश में जगह जगह से समूहों में भटक रहे थे. वे कच्चे फल और सब्जियों को खाया और भोजन के लिए जानवरों के लिए शिकार करना शुरू कर दिया. बाद में, वे जमीन पर खेती और चावल, गेहूं और अन्य खाद्य फसलों का उत्पादन कर सकता. इस प्रकार, 'कृषि' का जन्म हुआ.

एक ही तरह के पौधों हो गई है और एक बड़े पैमाने पर एक ही स्थान पर खेती कर रहे हैं, यह एक फसल कहा जाता है. उदाहरण के लिए, गेहूं की फसल एक क्षेत्र में उगाई सभी पौधों गेहूं की कर रहे हैं कि इसका मतलब है.

आप पहले से ही फसलों में अनाज, सब्जियों और फलों की तरह अलग अलग प्रकार के होते हैं कि पता है. ये वे विकास में जो मौसम के आधार पर वर्गीकृत किया जा सकता है.

भारत एक विशाल देश है. तापमान, नमी और वर्षा जैसे जलवायु परिस्थितियों के एक क्षेत्र से दूसरे बदलती हैं. इसके अनुसार, देश के विभिन्न भागों में उगाई जाने वाली फसलों के एक अमीर विविधता है. इस विविधता के बावजूद, दो व्यापक फसल पैटर्न की पहचान की जा सकती है. ये हैं:

(I) के खरीफ फसलें: बरसात के मौसम में बोया जाता है, जो फसलों को खरीफ फसलों कहा जाता है. भारत में बरसात के मौसम जून से सितंबर के लिए आम तौर पर है. धान, मक्का, सोयाबीन, मूंगफली, कपास, आदि, खरीफ फसलें हैं.

(दो) रबी फसलें: सर्दी के मौसम में उगाई जाने वाली फसलों रबी फसलों कहा जाता है. उनके समय अवधि अक्टूबर से मार्च के लिए आम तौर पर है. रबी फसलों के उदाहरण चना, मटर, सरसों और अलसी, गेहूं रहे हैं.

इन के अलावा, दालों और सब्जियों के कई स्थानों पर गर्मियों के दौरान बड़े हो रहे हैं.

१.२ फसल उत्पादन के बुनियादी आचरण

क्यों धान सर्दियों के मौसम में उगाया जा सकता है?

धान के लिए पानी की बहुत आवश्यकता है. इसलिए, यह केवल बरसात के मौसम में उगाया जाता है.

फसलों की खेती समय की अवधि में किसानों द्वारा किए गए कई गतिविधियों में शामिल है. आप इन गतिविधियों को आप अपने घर में सजावटी पौधे बड़े होने पर एक माली द्वारा या यहां तक ​​कि आप द्वारा किए गए उन लोगों के लिए समान हैं मिल सकता है. इन गतिविधियों या कार्य कृषि पद्धतियों के रूप में भेजा जाता है. इन गतिविधियों के नीचे सूचीबद्ध हैं.
(I) से मिट्टी की तैयारी
(Ii) के बुवाई
(ग) खाद और उर्वरक जोड़ना
(चार) सिंचाई
(V) के मातम से रक्षा
(Vi) के संचयन
(सात) भंडारण

१.३ मिट्टी की तैयारी

मिट्टी की तैयारी एक फसल उगाने से पहले पहला कदम है. कृषि के क्षेत्र में सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक मिट्टी की बारी है और यह ढीला करने के लिए है. यह जड़ें मिट्टी में गहरी पैठ के लिए अनुमति देता है. ढीली मिट्टी वे मिट्टी में गहरे जाना जब जड़ों को भी आसानी से साँस लेने के लिए अनुमति देता है. क्यों मिट्टी का ढीला जड़ों को आसानी से साँस लेने के लिए अनुमति है?

ढीला मिट्टी केंचुए और मिट्टी में मौजूद जीवाणुओं के विकास में मदद करता है. वे आगे की बारी है और मिट्टी को ढीला और इसे करने के लिए धरण जोड़ने के बाद से इन जीवों किसान के दोस्त हैं. लेकिन क्यों मिट्टी बदल दिया और ढीला करने की आवश्यकता है?

तुम मिट्टी खनिज, पानी, हवा और कुछ रहने वाले जीवों होता है कि पिछली कक्षाओं में सीखा है. इसके अलावा, मृत पौधों और जानवरों मिट्टी जीवों द्वारा विघटित हो. इस तरह, मृत जीवों में आयोजित विभिन्न पोषक तत्व मिट्टी में वापस जारी कर रहे हैं. इन पोषक तत्वों को फिर से पौधों द्वारा अवशोषित कर रहे हैं.

संयंत्रों इन पोषक तत्वों का उपयोग कर सकते हैं ताकि मिट्टी के ऊपर परत के केवल कुछ सेंटीमीटर पौधों के विकास का समर्थन करता है के बाद से, मोड़ और मिट्टी का ढीला शीर्ष करने के लिए पोषक तत्व युक्त मिट्टी लाता है. इस प्रकार, मोड़ और मिट्टी का ढीला फसलों की खेती के लिए बहुत महत्वपूर्ण है.

ढीला और मिट्टी के निर्णायक की प्रक्रिया tilling या जुताई कहा जाता है. यह एक हल का उपयोग करके किया जाता है. हल लकड़ी या लोहे के बने होते हैं. मिट्टी बहुत शुष्क है, तो यह जुताई से पहले पानी की आवश्यकता हो सकती है. जोता क्षेत्र टुकड़ों बुलाया मिट्टी के बड़े टुकड़े हो सकता है. यह एक मुद्दा साथ इन टुकड़ों को तोड़ने के लिए आवश्यक है. क्षेत्र बुवाई के लिए और साथ ही सिंचाई के लिए लगाया जाता है. मिट्टी को समतल एक ठगिनी की मदद से किया जाता है.

कभी कभी, खाद tilling से पहले मिट्टी में जोड़ा जाता है. इस मिट्टी के साथ खाद का उचित मिश्रण में मदद करता है. मिट्टी बुवाई से पहले पानी पिलाया जाता है.

कृषि उपकरण

बुवाई से पहले बीज, बेहतर उपज प्राप्त करने के लिए अनाज के आकार के मिट्टी को तोड़ने के लिए आवश्यक है. यह विभिन्न उपकरणों की मदद से किया जाता है. इस उद्देश्य के लिए इस्तेमाल औजार हल, कुदाल और कृषक हैं.

सप्तऋषि: यह यह लागू (घोड़े, लकड़ी से बना है और बैल या अन्य जानवरों की एक जोड़ी द्वारा तैयार की है, फसल के लिए उर्वरक जोड़ने मातम हटाने, मिट्टी का स्क्रैप, आदि, मिट्टी tilling के लिए प्राचीन काल से प्रयोग किया जा रहा है ऊंट, आदि). यह फाल नामक एक मजबूत त्रिकोणीय लोहा पट्टी शामिल है. हल के मुख्य भाग एक ploughshaft कहा जाता है जो लकड़ी का एक लंबा लॉग है. शाफ्ट के एक छोर पर एक संभाल नहीं है. दूसरे छोर बैल 'गर्दन पर रखा गया है जो एक बीम से जुड़ा हुआ है. एक बैल की एक जोड़ी और एक आदमी को आसानी से हल [चित्र काम कर सकते हैं. 1.1 (क)].

स्वदेशी लकड़ी के हल तेजी से आजकल लोहे के हल के द्वारा प्रतिस्थापित किया जा रहा है.

कुदाल: यह मातम को दूर करने के लिए और मिट्टी ढीला करने के लिए प्रयोग किया जाता है जो एक सरल साधन है. यह लकड़ी या लोहे की एक लंबी छड़ी है. लोहे का एक मजबूत, व्यापक और तुला थाली अपने सिरों में से एक के लिए तय की और है

कृषक: आजकल जुताई ट्रैक्टर चालित कृषक द्वारा किया जाता है. कृषक का उपयोग श्रम और समय की बचत होती है. [चित्र. 1.1 (ग)].

अंजीर. 1.1 (ग): एक ट्रैक्टर द्वारा संचालित कृषक

१.४ बोवाई

बुवाई फसल उत्पादन का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है. बुवाई से पहले, अच्छी गुणवत्ता वाले बीजों का चयन किया जाता है. अच्छी गुणवत्ता के बीज एक अच्छी किस्म की स्वच्छ और स्वस्थ बीज होते हैं. किसानों को एक उच्च उपज दे जो बीज का उपयोग करना पसंद करते हैं.

बीज का चयन

एक दिन मैं अपनी माँ को एक बर्तन में कुछ ग्राम बीज डाल दिया और उन पर कुछ पानी डाल देखा. कुछ ही मिनटों के बाद कुछ बीज ऊपर फ्लोट करने के लिए शुरू कर दिया. कुछ बीज पानी पर तैरने लगते हैं क्यों मुझे आश्चर्य है!

एक बीकर लें और पानी के साथ इसमें से आधा भरें. गेहूं के बीज की एक मुट्ठी रखो और अच्छी तरह से हलचल. कुछ समय के लिए प्रतीक्षा करें.

पानी पर तैरने लगते हैं जो बीज हैं? उन लाइटर या जो सिंक उन से भी भारी हो सकता है? क्यों वे हल्का हो जाएगा? क्षतिग्रस्त बीज खोखले हो जाते हैं और इस तरह हल्का कर रहे हैं. इसलिए, वे पानी पर तैरने लगते हैं.

इस क्षतिग्रस्त लोगों से अच्छा, स्वस्थ बीजों को अलग करने के लिए एक अच्छा तरीका है. बुवाई से पहले, महत्वपूर्ण कामों में से एक बीज बोने [छवि के लिए इस्तेमाल उपकरणों के बारे में पता करने के लिए है. 1.2 (क), (ख)].

पारंपरिक उपकरण: बीज बोने के लिए पारंपरिक रूप से इस्तेमाल उपकरण एक कीप [अंजीर जैसे आकार का है. 1.2 (क)]. बीज तेज समाप्त होता है होने दो या तीन पाइप के माध्यम से नीचे पारित कीप, में भर रहे हैं. ये वहां की मिट्टी और जगह बीज में प्रवेश करना होता है.

अंजीर. 1.2 (क): बुवाई की पारंपरिक विधि

अंजीर. 1.2 (ख): एक सीड ड्रिल

सीड ड्रिल: आजकल सीड ड्रिल [अंजीर. 1.2 (ख)] ट्रैक्टरों की मदद से बुवाई के लिए प्रयोग किया जाता है. इस उपकरण के उचित दूरी और गहराई में समान रूप से बीज बोता है. यह बीज बुआई के बाद मिट्टी के द्वारा कवर मिलता है कि यह सुनिश्चित करता है. यह पक्षियों की वजह से नुकसान से बचाता है. एक बीज ड्रिल का उपयोग करके बुआई समय और श्रम की बचत होती है.

मेरे स्कूल के निकट एक नर्सरी है. मैं छोटे पौधों छोटे बैग में रखे थे. क्यों वे इस तरह से रखा जाता है?

ऐसे धान के रूप में कुछ पौधों की टी बीज पहले एक नर्सरी में उगाए जाते हैं. वे पौधे में बड़े होते हैं, वे स्वयं क्षेत्र में प्रतिरोपित कर रहे हैं. कुछ वन पौधों और फूल पौधे भी नर्सरी में उगाए जाते हैं.

बीज के बीच एक उचित दूरी पौधों की भीड़भाड़ से बचने के लिए महत्वपूर्ण है. यह पौधों को मिट्टी से पर्याप्त धूप, पोषक तत्वों और पानी लाने के लिए अनुमति देता है. कभी कभी कुछ पौधों भीड़ को रोकने के लिए हटा दिया जाना है.

१.५ खाद और उर्वरक जोड़ना

पौधों के स्वस्थ विकास के लिए पोषक तत्वों के रूप में मिट्टी में जोड़ा जाता है जो पदार्थ खाद और उर्वरक कहा जाता है.

मैं एक खेत में बढ़ रहा है एक स्वस्थ फसल को देखा. पड़ोसी खेत में पौधों कमजोर थे. क्यों कुछ पौधों को दूसरों से बेहतर हो जाना है?

मृदा फसल को खनिज पोषक तत्वों की आपूर्ति करती है. ये पोषक तत्व पौधों के विकास के लिए आवश्यक हैं. कुछ क्षेत्रों में किसानों को एक ही क्षेत्र में फसल के बाद फसल हो जाना. क्षेत्र असभ्य या परती कभी नहीं छोड़ा है. पोषक तत्वों के लिए होता है कल्पना?

फसलों की निरंतर बढ़ती कुछ पोषक तत्वों में मिट्टी गरीब बनाता है. इसलिए, किसानों को पोषक तत्वों के साथ मिट्टी भरने के लिए खेतों के लिए खाद जोड़ने के लिए है. इस प्रक्रिया को खाद कहा जाता है. कमजोर पौधों में अनुचित या अपर्याप्त खाद का परिणाम है.

खाद संयंत्र या जानवर कचरे के विघटन से प्राप्त एक कार्बनिक पदार्थ है. किसान खुले स्थानों पर गड्ढों में पौधों और जानवरों के अपशिष्ट डंप और यह विघटित करने के लिए अनुमति देते हैं. अपघटन कुछ सूक्ष्म जीवाणुओं के कारण होता है. विघटित बात जैविक खाद के रूप में प्रयोग किया जाता है. आप पहले से ही छठी कक्षा में कृमि खाद के बारे में सीखा है.

मूंग या चना बीज लें और उन्हें उगना. इन के बाहर तीन बराबर आकार के अंकुर का चयन करें. अब तीन खाली गिलास या इसी तरह के जहाजों ले. उन्हें कांच के लिए ए, बी और सी के एक छोटे से गोबर खाद के साथ मिश्रित मिट्टी का एक ऐड छोटी राशि निशान. गिलास में बी एक छोटे से यूरिया के साथ मिश्रित मिट्टी का एक ही राशि डाल दिया. कुछ भी [छवि को जोड़ने के बिना कांच सी में मिट्टी का एक ही राशि ले लो. 1.3 (क)]. अब प्रत्येक गिलास में पानी की एक ही राशि डालना और उन में अंकुर संयंत्र. एक सुरक्षित जगह और दैनिक उन्हें पानी में रखें. 7 से 10 दिनों के बाद उनके विकास [अंजीर का पालन. 1.3 (ख)].

अंजीर. 1.3 (क): प्रयोग की तैयारी

अंजीर. 1.3 (ख): खाद और उर्वरक के साथ बढ़ रहा है अंकुर

सभी चश्मा में सभी पौधों में एक ही गति से विकास किया? जो कांच पौधों की बेहतर वृद्धि से पता चला? विकास सबसे तेजी से जो गिलास में था?

उर्वरक एक विशेष पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो रासायनिक पदार्थ हैं. कैसे इन खाद से अलग हैं? उर्वरक कारखानों में उत्पादित कर रहे हैं. उर्वरकों के कुछ उदाहरण, अमोनियम सल्फेट, सुपर फास्फेट, पोटाश, एनपीके (नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम) यूरिया हैं.

उर्वरकों के उपयोग किसानों ऐसे में गेहूं, धान और मक्का जैसी फसलों की बेहतर पैदावार प्राप्त करने में मदद मिली है. लेकिन उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से मिट्टी कम उपजाऊ बना दिया है. उर्वरक भी जल प्रदूषण का एक स्रोत बन गए हैं. इसलिए, मिट्टी की उर्वरता बनाए रखने के लिए, हम जैविक खाद से उर्वरक स्थानापन्न या क्षेत्र दो फसलों के बीच में (परती) असभ्य छोड़ दिया है.

खाद के प्रयोग मृदा संरचना के रूप में अच्छी तरह से अपने पानी बनाए रखने की क्षमता में सुधार. यह सभी पोषक तत्वों के साथ मिट्टी replenishes.

पोषक तत्वों के साथ मिट्टी की भरपाई की एक अन्य विधि से फसल चक्र के माध्यम से है. यह बारी - बारी से विभिन्न फसलों के द्वारा किया जा सकता है. इससे पूर्व, उत्तरी भारत में किसानों के एक मौसम और अगले सीजन में गेहूं में चारे के रूप में फलियां विकसित करने के लिए प्रयोग किया जाता है. यह नाइट्रोजन के साथ मिट्टी की आपूर्ति में मदद की. किसानों के इस व्यवहार को अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया जा रहा है.

पिछली कक्षाओं में, आप Rhizobium बैक्टीरिया के बारे में सीखा है. ये फलीदार पौधों की जड़ों के पिंड में मौजूद हैं. वे वायुमंडलीय नाइट्रोजन को ठीक.

तालिका 1.1: उर्वरक और खाद के बीच मतभेद

तालिका 1.1 एक उर्वरक और खाद के बीच मतभेद देता है.

खाद के लाभ: जैविक खाद उर्वरक से बेहतर माना जाता है. इसका कारण यह है
(मैं) यह मिट्टी की जल धारण क्षमता को बढ़ाता है.
(Ii) यह जो गैसों के आदान प्रदान के लिए आसान हो जाता है के लिए मिट्टी झरझरा कारण बनाता है.
(Iii) यह अनुकूल रोगाणुओं की संख्या बढ़ जाती है.
(घ) यह मिट्टी की बनावट में सुधार.

1.6 सिंचाई

सभी जीवित प्राणियों के जीने के लिए पानी की जरूरत है. जल फूलों, फलों और पौधों के बीज की उचित वृद्धि और विकास के लिए महत्वपूर्ण है. पानी के पौधे की जड़ों द्वारा अवशोषित कर लेता है. पानी के साथ साथ, खनिज और उर्वरक भी अवशोषित कर रहे हैं. पौधे लगभग 90% पानी होता है. बीजों के अंकुरण शुष्क परिस्थितियों में जगह नहीं ले करता है क्योंकि पानी आवश्यक है. पानी में भंग पोषक तत्वों संयंत्र के प्रत्येक भाग को मिल जाया. पानी भी ठंढ और गर्म हवा के बहाव दोनों से फसल की रक्षा करता है. स्वस्थ फसल के विकास के लिए मिट्टी की नमी बनाए रखने के लिए, खेतों नियमित रूप से पानी पिलाया जाना है.

अलग अंतराल पर फसलों के लिए पानी की आपूर्ति सिंचाई कहा जाता है. सिंचाई के समय और आवृत्ति फसल से मिट्टी और मौसम के मौसम के लिए फसल, मिट्टी से भिन्न होता है. गर्मियों में पानी की आवृत्ति अधिक है. ऐसा क्यों है? यह मिट्टी से पानी का वाष्पीकरण की वृद्धि दर और पत्तियों के कारण हो सकता है?

मैं पौधों में पानी के बारे में इस साल बहुत सावधान हूँ. पिछली गर्मियों में मेरी पौधों सूख और मर गया.

सिंचाई के सूत्रों का कहना है: सिंचाई के स्रोतों, नलकूपों, तालाबों, झीलों, नदियों, बांधों और नहरों, कुओं हैं.

सिंचाई के पारंपरिक तरीके

कुओं, झीलों और नहरों में पानी उपलब्ध क्षेत्रों के लिए इसे लेने के लिए, विभिन्न क्षेत्रों में अलग अलग तरीके से उठाया है.

मवेशी या मानव श्रम इन तरीकों में प्रयोग किया जाता है. तो इन तरीकों सस्ता कर रहे हैं, लेकिन कम कुशल. विभिन्न पारंपरिक तरीके हैं:
(I) के खाई (चरखी प्रणाली)
(Ii) इस श्रृंखला पंप
(ग) ढेकली, और
(Iv) के राहत (लीवर प्रणाली) [अंजीर. 1.4 (क) - (घ)].

पंप्स आमतौर पर पानी उठाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. डीजल, बायोगैस, बिजली और सौर ऊर्जा इन पंपों को चलाने के लिए प्रयोग किया जाता है.

अंजीर. 1.4 (क): खाई

अंजीर. 1.4 (ख): चेन पंप

अंजीर. 1.4 (ग): ढेकली

अंजीर. 1.4 (घ): राहत

सिंचाई के आधुनिक तरीके

सिंचाई के आधुनिक तरीकों हमें आर्थिक रूप से पानी का उपयोग करने के लिए मदद करते हैं. इस्तेमाल के तरीकों इस प्रकार हैं:
(I) के छिड़काव प्रणाली: इस प्रणाली को पर्याप्त पानी उपलब्ध नहीं है जहां असमान भूमि पर अधिक उपयोगी है. सीधा पाइप, शीर्ष पर घूर्णन नलिका होने, नियमित अंतराल पर मुख्य पाइप लाइन के लिए शामिल हो गए हैं. पानी के एक पंप की मदद से दबाव में मुख्य पाइप के माध्यम से प्रवाह करने की अनुमति दी जाती है, तो यह घूर्णन नलिका से निकल जाता है. यह बारिश हो रही है के रूप में अगर यह फसल पर छिड़का जाता है. छिड़काव सिकता [छवि के लिए बहुत उपयोगी है. 1.5 (क)].

अंजीर. 1.5 (क): छिड़काव प्रणाली

(दो) प्रणाली ड्रिप: इस प्रणाली में, पानी सिर्फ जड़ों की स्थिति में ड्रॉप द्वारा ड्रॉप गिर जाता है. तो यह ड्रिप सिस्टम कहा जाता है. यह फल पौधों, उद्यानों और पेड़ पानी के लिए सबसे अच्छी तकनीक है. प्रणाली ड्रॉप [छवि से पौधों को ड्रॉप करने के लिए पानी उपलब्ध कराता है. 1.5 (ख)]. पानी बिल्कुल भी व्यर्थ नहीं है. यह पानी की उपलब्धता गरीब है जहां क्षेत्रों में एक वरदान है.

अंजीर. 1.5 (ख): ड्रिप सिस्टम

१.७ मातम से संरक्षण

Boojho और पहेली पास के एक गेहूं के खेत के पास गया और क्षेत्र में कुछ अन्य पौधों थे कि देखा.

इन अन्य पौधों जानबूझ कर लगाया गया है?

एक क्षेत्र में कई अन्य अवांछनीय पौधों फसल के साथ स्वाभाविक रूप से साथ में विकसित हो सकता है. इन अवांछनीय पौधों मातम कहा जाता है.

मातम के हटाने निराई कहा जाता है. मातम पानी, पोषक तत्वों, अंतरिक्ष और प्रकाश के लिए फसल के पौधों के साथ प्रतिस्पर्धा के बाद निराई आवश्यक है. इस प्रकार, वे फसल के विकास को प्रभावित करते हैं. कुछ मातम भी कटाई में हस्तक्षेप और जानवरों और मनुष्य के लिए जहरीला हो सकता है.

किसानों मातम हटाने और उनके विकास को नियंत्रित करने के लिए कई तरीके अपनाते हैं. फसलों की बुवाई तो सूख और मिट्टी के साथ मिश्रित मिल सकता है जो मातम के uprooting और हत्या में मदद करता है इससे पहले तिलिन्ग. वे फूल और बीज उत्पादन से पहले मातम को हटाने के लिए सबसे अच्छा समय है. मैनुअल हटाने के लिए समय समय पर, uprooting या जमीन के करीब उन्हें काटने से मातम का भौतिक हटाने शामिल है. यह एक khurpi की मदद से किया जाता है. एक बीज ड्रिल [अंजीर. 1.2 (ख)] उखाड़ मातम करने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है.

मातम भी 2,4 डी की तरह, weedicides कहा जाता है, कुछ रसायनों का उपयोग करके नियंत्रित कर रहे हैं. ये मातम को मारने के लिए खेतों में स्प्रे कर रहे हैं. वे फसलों को नुकसान नहीं है. weedicides की जरूरत है और एक स्प्रेयर के साथ खेतों में छिड़काव हद तक पानी से पतला कर रहे हैं. (छवि 1.6).

अंजीर. 1.6: छिड़काव वीडिसाइड

Weedicides वीडिसाइड स्प्रेयर निपटने व्यक्ति पर कोई असर है?

पहले ही उल्लेख किया है, weedicides फूल और बीज गठन से पहले मातम की वनस्पति के विकास के दौरान छिड़काव कर रहे हैं. Weedicides का छिड़काव किसानों के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है. तो वे बहुत ध्यान से इन रसायनों का प्रयोग करना चाहिए. उन्होंने कहा कि इन रसायनों के छिड़काव के दौरान कपड़े का एक टुकड़ा के साथ उनकी नाक और मुंह को कवर करना चाहिए.

1.8 कटाई

एक फसल की कटाई एक महत्वपूर्ण कार्य है. यह परिपक्व होने के बाद फसल के काटने कटाई कहा जाता है. कटाई में फसलों को बाहर निकाला या जमीन के करीब काट रहे हैं. यह आम तौर पर परिपक्व करने के लिए एक अनाज की फसल के लिए 3 से 4 महीने लग जाते हैं.

हमारे देश में फसल काटने या तो दरांती छवि (1.7) से या हारवेस्टर नामक मशीन द्वारा स्वयं किया है. फसल में अनाज के बीज अलग करने की जरूरत

अंजीर. 1.7: हंसिया

अंजीर. 1.8: जुडा

कटाई के बाद, कभी कभी स्टब्स किसानों द्वारा जला रहे हैं जो क्षेत्र में छोड़ दिया जाता है. पहेली चिंतित है. उन्होंने कहा कि यह प्रदूषण का कारण बनता है कि जानता है. यह भी आग पकड़ और खेतों में पड़ी फसलों को नुकसान हो सकता है.

देश की छोटी जोत के साथ किसानों को सूप से अनाज और फूस की जुदाई (छवि 1.9) करना. आप पहले से ही छठी कक्षा में यह अध्ययन किया है.

अंजीर. 1.9: Winnowing मशीन

हार्वेस्ट समारोह

कड़ी मेहनत के तीन या चार महीने के बाद फसल का दिन आता है. अनाज से लदी खड़ी फसल के सुनहरे क्षेत्रों, की दृष्टि खुशी और भलाई की भावना के साथ किसानों के दिल भरता है. पिछले सीजन के प्रयासों के फल वहन किया है और यह आराम करने और एक छोटे से समय का आनंद है. फसल की अवधि बड़ी खुशी और भारत के सभी भागों में खुशी की, इस प्रकार है. पुरुषों और महिलाओं को बड़े उत्साह के साथ मनाते हैं. फसल के मौसम के साथ जुड़े विशेष त्योहारों पोंगल, बैसाखी, होली, दीवाली, Nabanya और बिहू हैं.

1.9 भंडारण

उपज के भंडारण के लिए एक महत्वपूर्ण कार्य है. फसल अनाज लंबे समय के लिए रखा जा रहे हैं, वे नमी, कीड़ों, चूहों और सूक्ष्मजीवों से सुरक्षित किया जाना चाहिए. ताजा फसल अधिक नमी है. हौसले से काटा अनाज (बीज) सुखाने के बिना जमा हो जाती है, तो वे अपनी अंकुरण क्षमता खोने, जीवों द्वारा खराब या हमला हो सकता है. इसलिए, उन्हें भंडारण से पहले अनाज ठीक से उन में नमी कम करने के लिए धूप में सुखाया जाता है. यह कीटों, बैक्टीरिया और कवक द्वारा हमले से बचाता है. किसानों की दुकान

मैं अपनी माँ गेहूं युक्त एक लोहे के ड्रम में कुछ सूखे नीम के पत्ते डाल देखा. मैं पता नहीं क्यों?

अंजीर. 1.10 (एक): अनाज के भंडारण के लिए Silos

अंजीर. 1.10 (ख): अनाज का भंडार में अनाज का भंडारण

सूखे नीम के पत्ते घर में खाद्यान्नों के भंडारण के लिए इस्तेमाल कर रहे हैं. बड़े गोदामों में अनाज की बड़ी मात्रा में भंडारण के लिए, विशिष्ट रासायनिक उपचार कीट और सूक्ष्मजीवों से बचाने के लिए आवश्यक हैं.

१.१० पशु से खाद्य

अपनी नोट बुक में निम्न तालिका बनाने और इसे पूरा करें.

इस तालिका को पूरा करने के बाद, आप पौधों की तरह, जानवरों को भी भोजन के विभिन्न प्रकार के साथ हमें प्रदान करते हैं, कि देखा होगा. तटीय इलाकों में रहने वाले कई लोगों को अपने आहार का एक प्रमुख अंग के रूप में मछली का उपभोग. पिछली कक्षाओं में आप हम पौधों से प्राप्त है कि खाने के बारे में सीखा है. हम सिर्फ फसल उत्पादन की प्रक्रिया के बीज के चयन की तरह कई कदम, बुवाई, आदि इसी तरह, जानवरों को उचित भोजन, आवास और देखभाल के साथ उपलब्ध कराया जाना है, घर पर या खेतों में पाला शामिल है कि देखा है. यह एक बड़े पैमाने पर किया जाता है, यह पशुपालन कहा जाता है.

फसल को अलग अलग मौसम में क्यों लगाया जाता है?

सबसे कम पानी की फसल कौन सी है?

फसलों को कितनी श्रेणियों में बांटा गया है?

रवि की फसल में क्या क्या आता है?