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Buttermilk meaning in Hindi : Get meaning and translation of Buttermilk in Hindi language with grammar,antonyms,synonyms and sentence usages by ShabdKhoj. Know answer of question : what is meaning of Buttermilk in Hindi? Buttermilk ka matalab hindi me kya hai (Buttermilk का हिंदी में मतलब ). Buttermilk meaning in Hindi (हिन्दी मे मीनिंग ) is लस्सी.English definition of Buttermilk : residue from making butter from sour raw milk; or pasteurized milk curdled by adding a culture
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buttermilk - का हिन्दी अर्थ
buttermilk
उच्चारण
IPA: bʌtərmɪlkहिन्दी: बटर्मिल्क
buttermilk के हिन्दी में अर्थ
संज्ञा
- छाछ(स्त्री)
- मट्ठा(पु)
- मठ्ठा
- मही(स्त्री)
- मक्खन निकाला हुआ दूध
- तक्र
- मंठ्ठा
buttermilk शब्द रूप
buttermilk की परिभाषाएं और अर्थ अंग्रेजी में
buttermilkसंज्ञा
residue from making butter from sour raw milk; or pasteurized milk curdled by adding a culture
पर्यायवाची : छाछ
विवरण
लाइसेंस: CC BY-SA 3.0
Buttermilk is a fermented dairy drink. Traditionally, it was the liquid left behind after churning butter out of cultured cream. As most modern butter in western countries is not made with cultured cream but uncultured sweet cream, most modern buttermilk in western countries is cultured separately. It is common in warm climates where unrefrigerated fresh milk sours quickly.
छाछ, मट्ठा व तक्र (Buttermilk) एक पेय है जो दही से बनता है। मूलत: दही को मथनी से मथकर घी निकालने पर बचे हुए द्रव को छाछ कहते थे। आजकल दूध के किण्वन से बने हुए अनेक पेय भी छाछ की श्रेणी में गिने जाते हैं। ये पेय घर्म जलवायु वाले देशों में बहुत लोकप्रिय हैं।
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buttermilk का हिन्दी मतलब
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"buttermilk" के बारे में
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Buttermilk | मठ्ठा | Noun |
Buttermilk | मलिन | Noun |
Buttermilk | मट्ठा | Noun |
Buttermilk | छाछ | Noun |
Buttermilk | मक्खन निकाला हुआ दूध | Noun |
Buttermilk | मठा | Noun |
Buttermilk | अरिष्ट | Noun |
Buttermilk | माठा | Noun |
Buttermilk | तक्र | Noun |
Buttermilk | पादजल | Noun |
Buttermilk | प्राग्राट | Noun |
अर्थ और पर्यायवाची
मलिन: मलिन संस्कृत [विशेषण] 1. मलयुक्त ; मैला 2. ख़राब ; बुरा 3. उदास 4. धूमिल ; बदरंग 5. मंद ; मद्धिम 6. पापी।
मलिन: विशेषण - मैला कुचैला, गंदा ;
मलिन: विशेषण - उदास, म्लान।
मलिन: मलिन 1 - विशेषण [संस्कृत] [विशेषण स्त्रीलिंग मलिना, मलिनी] 1. मलयुक्त । मैला । गँदला । स्वच्छ का उलटा । उदाहरण - चाहे न चंपकली की थली मलिनी नलिनी कि दिशान सिधावै । - केशव (शब्द०) । 2. दुषित । खराब । 3. जिसका रंग खराब हो । मटमैला । धुमिल । वदरंग । उदाहरण - मलिन भए रस माल सरोवर मुनिजन मानस हंस । - सुर (शब्द०) । 4. पापात्मा । पापी । 5. धींमा । फीका । जैसे, ज्योति मलिन होना । 6. म्लान । विषणण । उदासीन । जैसे, मलिन- मन, मलिनसुख । यौगिक शब्द - मलिनप्रभ । मलिनमुख । मलिनकाश=धुमिल आकाश । उदाहरण - धुलि धुम अरु मेघ करि दीसै मलिनाकाश । - सुंदर० ग्रन्थ, भाग 2, देखें पृष्ठ संख्या 888 ।
मलिन: मलिन 2 - संज्ञा पुलिंग 1. एक प्रकार के साधु जो मैला कुचैला कपड़ा पहनते हैं । पाशुपत ।2. मट्ठा । 3. सोहागा । 4. काला अगर या अगर चंदन । 5. गौ का ताजा दुध । 6. हंस । 8. दस्ता । मुठ । 8. दोष । 9. रत्नों की चमक और रंग का फीका और धुँधला होना । रत्नों के लिये यह एक दोष समझा जाता है ।
मट्ठा: मट्ठा [संज्ञा पुल्लिंग] मक्खन निकला दही ; छाँछ ; मही।
मट्ठा: मट्ठा - संज्ञा पुलिंग [संस्कृत मन्थन] मथा हुआ दही जिसमें से नैनूँ निकाल लिया गया हो । मही । छाछ । तक्र ।
छाँछ: छाँछ [संज्ञा स्त्रीलिंग] दे. छाछ।
छाछ: छाछ संस्कृत [संज्ञा स्त्रीलिंग] मट्ठा ; लस्सी ; वह पनीला या पतला दही जिसमें से मक्खन निकाला गया हो।
छाछ: छाछ- संज्ञा स्त्रीलिंग [संस्कृत छच्छिका] 1. वह पनीला दही या दूध जिसका घी या मक्खन निकाल लिया गया हो । मथा हुआ दही । मठा । मही । सारहीन तक्र । उदाहरण-ताहि पहीर की छोहरियाँ छछिया भर छाछ पै नाच नचावैं ।-रसखान (शब्द०) । 2. वह मट्ठा जो घी या मक्खन तपाने पर नीचे बैठ जाता है ।
छाँछ: छाँछ- संज्ञा स्त्रीलिंग [हिंदी] देशज शब्द देखें 'छाछ' ।
छाँछ : स्त्रीलिंग [हिंदी शब्द - छाछ] 1. छाछ। 2. छाछ रखने का एक पात्र। छछिया।
छाछ : स्त्रीलिंग [संज्ञा शब्द - छच्छिका] दही का वह घोल जिसमें से मक्खन मथकर निकाल लिया गया हो। मट्ठा।
छाँछ : स्त्रीलिंग [हिंदी शब्द - छाछ] 1. छाछ। 2. छाछ रखने का एक पात्र। छछिया।
छाछ : स्त्रीलिंग [संज्ञा शब्द - छच्छिका] दही का वह घोल जिसमें से मक्खन मथकर निकाल लिया गया हो। मट्ठा।
मठा: मठा - संज्ञा पुलिंग [संस्कृत मन्थन, या मथित] देशज शब्द देखें 'मट्ठा' ।
अरिष्ट: अरिष्ट संस्कृत [संज्ञा पुल्लिंग] 1. आपत्ति ; विपत्ति 2. अशुभ या अमंगलकारी लक्षण 3. दुर्भाग्य 4. कष्ट 5. अनिष्ट ग्रह या ग्रहयोग 6. भूकंप आदि प्राकृतिक उत्पात 7. औषधियों के मादक अर्क। [विशेषण] 1. अविनाशी 2. निरापद 3. अशुभ।
अरिष्ट: अरिष्ट 2- विशेषण 1. दृढ़ । अविनाशी । 2. शुभ । 3. बुरा । अशुभ ।
अरिष्ट: अरिष्ट- संज्ञा पुलिंग [संस्कृत] 1. क्लेश । पीड़ा । 2. आपत्ति । विपत्ति । 3. दुर्भाग्य । अमंगल । 4. अपशकुन । अशुभ लक्षण 5. दुष्ट ग्रहों का योग जिसका फल ज्योतिष शास्त्र के अनुसार अनिष्ट होता है । मरणकारी योग । 6. लहसुन । 8. नीम । निंब । 8. लंका के पास एक पर्वत । 9. कौवा । काक । 1०. कंक । गिद्ध । 11. रीठे का पेड़ । फोनिल । निर्मली । 12. वह अरक जो बहुत सी दवाओं की मीठे में सड़ाकर बनाया जाय । एक प्रकार का मद्य जो धूप में ओषधियों का खमीर उठाकर बनता है । 13. काढा़ । 14. एक ऋषि । 15. एक राक्षस का नाम जिसे श्रीकृष्णचंद्र ने मारा था । वृषभासुर । 16. अनिष्टसूचक उत्पात ; जैसे भूकंप आदि । 18. बलि का पुत्र, एक दैत्य । 18. मट्ठा । तक । 19. सौरी । सूतिकागृह । 2०, कौटिल्य के अनुसार एक प्रकार का असंहत व्यूह जिसमें रथ बीच में, हाथी कक्ष में और घोड़े पृष्ठ भाग में रहते थे ।
अरिष्ट : पुल्लिंग [संस्कृत शब्द - रिष् (हिंसा)+क्त, त०] 1. कष्ट। क्लेश। 2. आपत्ति। विपत्ति। 3. अपशकुन। अशुभ लक्षण। 4. कोई प्राकृतिक उत्पात। जैसे—अग्नि-कांड, भूकंप आदि। 5. दुर्भाग्य। 6. लंका के एक पर्वत का नाम। 7. एक राक्षस जो श्रीकृष्ण के हाथों से मारा गया था। वृषभासुर। 8. बलि के पुत्र एक दैत्य का नाम। 9. रीठा। 1. लहसुन। १1. नाम। १2. कौआ। १3. गिद्ध। १4. दही का मट्ठा। १5. सूतिका ग्रह। सौरी। १6. वैद्यक में एक प्रकार का पौष्टिक मद्य या मादक पेय पदार्थ। १7. ज्योतिष में, दुष्ट ग्रहों का एक योग जो मृत्युकारक माना गया है। १8. प्राचीन भारत की एक प्रकार की सैनिक व्यूह-रचना। (क्व०) विशेषण शब्द - 1. दृढ़। पक्का। 2. अविनाशी। 3. अशुभ।
माठा: माठा 1 - संज्ञा पुलिंग [हिंदी] देशज शब्द देखें 'मट्ठा' या 'मठा' ।
माठा: माठा 2 - संज्ञा पुलिंग [डिंगल] कृपण । कंजूस ।
मांठा: (संज्ञा पुलिंग) मठा, छाछ। (बघेली शब्द)
तक्र: तक्र संस्कृत [संज्ञा पुल्लिंग] मट्ठा ; छाछ ; ताक।
तक्र: तक्र- संज्ञा पुलिंग [संस्कृत] 1. मट्ठा । छाछ । मठा । उदाहरण-छलकत तक्र उफनि अँग आवत नहिं जानति तेहि कालहि सों ।-सूर (शब्द०) । 2. शहतूत के पेड़ का एक रोग ।
पादजल: पादजल- संज्ञा पुलिंग [संस्कृत] 1. वह जल जिसमें किसी के पैर धोए गए हों । चरणोदक । 2. मठा जिसमें चतुर्थांश जल हो ।
प्राग्राट: प्राग्राट - संज्ञा पुलिंग [संस्कृत] पतला । दही । मठा ।