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साबुन-सर्फ से धुलते ही पीली हल्दी क्यों हो जाती है लाल? क्या आप जानते है मजेदार वजह
हल्दी के ज्यादा सेवन से उल्टी-दस्त की दिक्कत हो सकती है.
कपड़ों पर अगर हल्दी का दाग लग जाता है, तो साबुन के संपर्क में आते ही उसका रंग बदल (Why Turmeric Stain Colour Changes) जा ...अधिक पढ़ें
- News18Hindi
- Last Updated : November 30, 2021, 16:26 IST
हल्दी का रंग पीला होता है. इसके कई फायदे और उसे हिसाब से यूज Usage Of Haldi) हैं. पीली हल्दी का इस्तेमाल भारत में तो कई चीजों में होता है. यहां के खाने में हल्दी का भरपूर इस्तेमाल होता है. इसके अलावा हल्दी का इस्तेमाल मेडिकल कारणों (Turmeric Usage In Medical World) से भी किया जाता है. हल्दी का दूध कई बीमारियों में पिया जाता है. साथ ही स्किन पर भी हल्दी का इस्तेमाल निखार ले आता है. लेकिन ये गुणकारी हल्दी तब सिर दर्द बन जाती है जब ये गलती से कपड़ों में लग जाती है. जी हां, हल्दी का दाग काफी मुश्किल से छूटता है. लेकिन हल्दी के दाग की एक खासियत है.
अगर कपड़े में हल्दी का दाग लग जाए, तो इसका छूटना बेहद मुश्किल होता है. हल्दी के दाग लगने के बाद इसे साफ़ करना एक चुनौती ही बन जाता है. लेकिन कपड़ों पर पीले हल्दी के दाग को साफ़ करने के लिए जैसे ही इसे साबुन के संपर्क में लाया जाता है, एक मैजिक जैसा होने लगता है. पीली हल्दी का दाग साबुन या सर्फ़ के संपर्क में आते ही लाल रंग (Why Turmeric Stain Colour Changes) में बदल जाता है. आखिर ऐसाक्यों होता है. आज हम आपको इसके पीछे की वजह बताने जा रहे हैं.
हल्दी का वैज्ञानिक नाम Curcuma longa है. हल्दी आवृत्तबीजी कुल (Angiospermic family) जिंजरबेरेसी (Zingerberaceae) का मेंबर है. यानी वैसी चीजें जिसके जड़ को खाता जाता है. हम हल्दी के फल को नहीं, बल्कि उसके जड़ को खाते हैं. हल्दी प्राकृतिक एंटीबायोटिक है. चोट लग जाने पर इसका इस्तेमाल काफी फायदा पहुंचाता है. इसके अलावा हल्दी एक नेचुरल इंडिकेटर है. इंडिकेटर्स की मदद से पता लगाया जाता है कि कोई चीज ऐसिडिक है या बेस. यानी अम्ल है या क्षार. इसका पता लगाने के लिए लैब में लिटमस पर का इस्तेमाल होता है. लेकिन हल्दी नेचुरल इंडिकेटर का काम करता है.
साबुन में क्षार होता है. ऐसे में हल्दी के संपर्क में आते ही ये लाल रंग का हो जाता है. अगर ऐसा नहीं हुआ तो समझिये कि साबुन नकली है. सालों से हल्दी का इस्तेमाल असली साबुन की पहचान के लिए किया जा रहा है. तो समझ गए ना कि असली साबुन के संपर्क में आते ही आपके कपड़ों पर लगा पीले हल्दी का दाग लाल क्यों हो जाता है?
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Tags: Ajab Gajab, Khabre jara hatke, Shocking news, Weird news
FIRST PUBLISHED : November 30, 2021, 16:23 IST
Haldi Ka Peela Rang Kiske Karan Hota Hai
Pradeep Chawla on 12-05-2019
कुरकुमिन
सम्बन्धित प्रश्न
Comments Rajneesh on 08-09-2021
Haldi me pila rang kyou hota h or kon si protin hoti h
अमृता on 08-08-2021
Haldi Ka Rang Pila Kyon Hota Hai
khushboo on 29-01-2021
Lattering ka pila rang kiske karn hota hai
Santosh on 14-12-2020
Gav ka haldi kam pila hota hai vahi dookan se paket vala haldi lete hai to bahoot pila hota hai
sudeep on 06-12-2020
haldi ka Pila Hona kis Karan Hota Hai
Dharmendra Sahu on 29-03-2020
Haldi me peele pan ka raaj
Aanadraj on 16-02-2020
Basket open today
Pradhan gurjar on 10-02-2020
Haldi ka pila rang kyo hota
Haldi ka rang kyo pila hota h on 30-11-2019
Haldi ka rang kyo pila hota h
Mahavir oraon on 31-10-2019
हल्दी का रंग पिला कयो होता है
Devendra kumar on 23-10-2019
Haldi Ka peela rang kiske Karan hota h
Wamique Iqubal on 26-09-2019
Haldi peela kiske karan hota hai
Ruchi on 26-07-2019
हल्दी का पिला रंग किस के कारण होता
Yuga pandit on 23-07-2019
हल्दी का पिला रंग किस के कारण होता है
Amit pal on 26-06-2019
Haldhi ka color pela kiskai Karen hota hai
Mirch ka green colur kiski Karen hota hai
Yash Kumar on 20-06-2019
Haldi ka rang pila kyo hota hai
Shubham on 12-05-2019
The term soilage includes
avf on 12-05-2019
t
Khushbu soni on 03-05-2019
Haldi mei pila rang kis Karad hota hai
Avinash on 08-04-2019
Bengal ka neela rang
Gaurav Singh on 26-01-2019
Kurkumin
Rankaj pal ag student on 01-11-2018
मिर्चा किसके कारण हरा होता है
हह on 23-10-2018
हल्दी का रंग पिली क्यो होता है
Vivek Gupta on 06-10-2018
धरती से चन्द्रमा की दुरी कितनी है
Shani Kumar Gupta on 04-10-2018
Mitti Mein cookman ki Matra hone ke Karan Haldee pili hoti hai
नीरज कुमार on 19-09-2018
हल्दी का रंग पीला केयो होता है
Brajnandan Goswami on 13-08-2018
चाय में कौन सा उत्तेजक पदार्थ पाया जाता है?