दही से मक्खन को पृथक् करने के लिए दही का मंथन क्यों किया जाता है ? किस विधि द्वारा दही में से मक्खन निकाला जाता है पृथक्करण की विधियां दही से मक्खन निकालने की विधि दही से घी कैसे निकाले दही से मक्खन निकालने की विधि का नाम दही से मक्खन कैसे निकाले दही से घी निकालने का तरीका 1 Answers जब दही का मंथन किया जाता है तो मक्खन के कण अलग हो जाते हैं। क्योंकि मक्खन के कण शेष कणों से हल्के होते हैं जो लस्सी पर तैरते रहते हैं और आसानी से
अलग किये जा सकते हैं। इसलिए दही का मक्खन दही से अलग करने के लिए मंथन किया जाता है।दही से मक्खन को पृथक् करने के लिए दही का मंथन क्यों किया जाता है ?
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दही से मक्खन निकालने के लिए। ...
दही से मक्खन निकालने के लिए।
Updated On: 27-06-2022
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लिखित उत्तर
Solution : अपकेन्द्रीकरण विधि
उत्तर
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