बच्चों की अच्छी सेहत के लिए क्या करें? - bachchon kee achchhee sehat ke lie kya karen?

पेरेंट्स के तौर पर आपकी सबसे बड़ी चिंता होती है कि बच्चे का स्वास्थ्य कैसे अच्छा रख सकें और उनका पालन-पोषण भी उचित हो सके। बच्चों के खाने से लेकर व्यायाम, नींद और स्कूल जाने से लेकर कई बातों का ध्यान माता-पिता को रखना होता है ताकि बच्चे अनुशासित और स्वस्थ बने रहे लेकिन यह आसान नहीं होता है इसलिए आपको बच्चे को ये सिखाने की जरूरत होती है कि वह कैसे और क्या खाएं और अपनी दिनचर्या का पालन करें ताकि आप भी चिंतामुक्त रहें और आपके बच्चे भी अच्छी आदतें सीखें। 

बच्चों को सिखाएं ये आदतें

1. संतुलित आहार

बैलेंस्ड डाइट आपके बच्चे के लिए बहुत जरूरी होता है। इससे उनके संपूर्ण स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद मिलती है और बच्चे की इम्युनिटी को भी बढ़ाती है। आपको अपने बच्चे को खाने में कई तरह के खाद्य पदार्थ देने चाहिए ताकि वे अलग-अलग प्रकार के स्वाद विकसित कर सकें। आपको उन्हें प्रोसेस्ड फूड देने से बचना चाहिए क्योंकि ये चीनी, सोडियम, कैलोरी और खराब फैट से भरे होते हैं। इसके बजाय, उनके आहार में प्रोटीन, हर्ब्स, दूध, ताजे फल और सब्जियां और साबुत अनाज शामिल करें। साथ ही उनमें ऐसी आदत विकसित करें ताकि वह स्वयं खाने में प्राकृतिक चीजों का सेवन करें।

2. चीनी का कम सेवन 

बच्चों को कोल्ड ड्रिंक्स और एनर्जी ड्रिंक्स न पीने की आदत सिखाएं क्योंकि इससे उनके दांत खराब हो सकते हैं। इससे बच्चों में स्वीट टूथ डेवलप हो सकता है, जिससे डायबिटीज और दांतों की सड़न जैसी बीमारियां हो सकती है। साथ ही इससे हड्डियां कमजोर हो सकती हैं जो शरीर में जरूरत से ज्यादा शुगर होने की वजह से कैल्शियम के कम अब्जॉर्प्शन के कारण होता है। 

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3. ओवरईटिंग से रोकें

माता-पिता अच्छे पोषण के लिए कई बार बच्चे को प्लेट का पूरा खाना खाने की बात कहते है या इसके लिए डांटते भी हैं। ऐसे में डर से बच्चे प्लेट का पूरा खाना खाने के चक्कर में ओवरईटिंग कर लेते है, जिससे पेट संबंधी समस्याएं और मोटापा हो सकता है। कई बार तो बच्चे जब अधिक खाना नहीं खा पाते है, तो खाना बर्बाद करते है या फेंक देते है इसलिए बच्चों को अपने हिसाब से खाना खाने दें और उन्हें खाने में हेल्दी चीजें शामिल करना सिखाएं।

4. एक बार में अधिक न खाना

बच्चों को दिन में तीन बार भर पेट खाना खाने की बजाय थोड़ी-थोड़ी देर में कुछ न कुछ खाने की आदत डालें। इससे खाने का पाचन अच्छे से होता है और बच्चों को अच्छे से भूख भी लगती है। इससे कई बीमारियों को भी दूर रखा जा सकता है। साथ ही इससे बच्चे का वजन भी नियंत्रित रहता है और शरीर का वजन स्वस्थ रहता है। 

5. शारीरिक गतिविधियां

अपने बच्चों को हमेशा व्यस्त और सक्रिय रहने के लिए प्रेरित करें। उन्हें बाहर खेलने के लिए भेजें क्योंकि दोस्तों के साथ खेलने उनमें टीम वर्क और खेल की भावना का विकास होता है। आपको अपने बच्चों के लिए टीवी और कंप्यूटर का कम से कम समय निर्धारित करना चाहिए। स्क्रीन से दूर रहने से उनका स्वास्थ्य भी अच्छा रहेगा और वह अपना समय रचनात्मक कार्यों में लगा पाएंगे।

6. पर्याप्त नींद लेना

बच्चों के लिए पर्याप्त नींद लेना भी उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि छोटे बच्चों में स्वस्थ विकास जरूरी है। अपने बच्चों को जल्दी सोने और जल्दी उठने की आदत डालें। यह उनके लिए एक अच्छी दिनचर्या बनाने में मदद करेगी, जिसका वे बाद में जीवन में पालन करने में सक्षम होंगे।

इसके अलावा आप बच्चों को अपने खाने की प्लेट धोना या अपनी गंदगी खुद साफ करने की आदत सिखाएं। इसके अलावा उन्हें बड़ों का सम्मान करना और उनकी बात मानने जैसे संस्कार भी डालें।

बढ़ते बच्चों की अच्छी हाइट व सेहत के लिए उन्हें ये खिलाएं (Super Foods For Growing Children)

बढ़ते बच्चों के सही विकास के लिए उन्हें हर तरह के पोषक तत्वों की ज़रूरत होती है. यदि आप चाहती हैं कि आपका बच्चा शारीरिक व मानसिक रूप से स्वस्थ रहे और उसका विकास सही तरीक़े से हो तो उनकी डायट में ये चीज़ें शामिल कीजिए (Super Foods For Growing Children).

ओटमीलः कई रिसर्च से ये बात साबित हुई है कि ओटमील खानेवाले बच्चे पढ़ाई में अच्छी तरह कॉन्संट्रेट कर पाते हैं, जिससे स्कूल में उनका परफॉर्मेंस अच्छा रहता है. फाइबर से भरपूर ओटमील धीरे-धीरे पचता है और बच्चे को एनर्जी देता है.

पालकः पालक आयरन, कैल्शियम, फॉलिक एसिड, विटामिन ए और सी का अच्छा स्रोत है, जो बच्चों के मानसिक विकास और मज़बूत हडि्डयों के लिए ज़रूरी होता है. पालक बहुत जल्दी पक जाता है. आप पालक को गरम सूप, टोमैटो सॉस या फ्रैंकी में भी डालकर बच्चे को दे सकती हैं.

स्वीट पोटैटोः पोटैशियन, विटामिन सी, फाइबर, फॉलेट, विटामिन ए, कैल्शियम और आयरन से भरपूर शकरकंद बेहतरीन पोषक तत्व है. इसे कई रेसिपी में आप आलू की जगह भी इस्तेमाल कर सकती हैं. इसे मैश, ग्रिल या रोस्ट करके इस्तेमाल किया जा सकता है.

बेरीज़ः ब्लूबेरी, स्ट्राबेरी और रसबेरी में पोटैशियम, विटामिन सी, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट होता है. इनमें फैट और कोलेस्ट्रॉल नहीं होता. इनका स्वाद मीठा होता है इसलिए बच्चे इन्हें पसंद करते हैं. इन्हें आप ओटमील, दही, दलिया आदि में मिक्स कर सकती हैं.

अंडाः अंडे में प्रोटीन की मात्रा ज़्यादा होती है. इसके अलावा इसमें दर्जन भर से ज़्यादा ज़रूरी विटामिन्स और मिनरल्स होते हैं. साथ ही अंडे में कोलीन नामक पोषक तत्व भी भरपूर मात्रा में होता है, जो मस्तिष्क के विकास के लिए ज़रूरी होता है. अंडे को बॉयल, फ्राई  या किसी भी अन्य रूप में बच्चे को दें.

दहीः कैल्शियम और प्रोटीन से भरपूर दही बच्चों के दांत व हड्डियों को मज़बूती देता है, साथ ही पाचन में भी मदद करता है. ताज़े फल के साथ बच्चे को दही खिलाना फ़ायदेमंद होता है.

तुलसीः इसमें एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन ए, सी, के, आयरन, पोटैशियम और कैल्शियम होता है, जो बच्चे की पाचन क्रिया को ठीक रखता है. कई रिसर्च से पता चला है कि तुलसी सिरदर्द से राहत दिलाने में भी कारगर है. अगली बार जब आप पास्ता बनाएं तो तुलसी के कुछ पत्ते सॉस में मिला दें.

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