| घर पर बनने वाली रोटियों को अगर स्वादिष्ट और मुलायम बनाना हैं, तो बढ़िया क्वालिटी वाले की गेहूं आटा का चुनाव करना बहुत जरूरी है। बढ़िया क्वालिटी के आटे से बनी हुई रोटियां स्वादिष्ट होने के साथ ही सेहतमंद भी होती हैं। इन आटे से आप रोटी के अलावा पूरी, पराठे, कुकीज और हलवा जैसी कई सारी स्वादिष्ट डिश बना सकते हैं। इन्हें फाइबर का अच्छा स्रोत माना जाता है जो कॉन्स्टिपेशन जैसी दिक्कत से राहत दिलाने में मददगार भी हो सकते हैं। हम आपको यहां 5 किलो के पैक वाला Gehun Ka Atta लेकर आए हैं। Fortune Chakki Fresh Atta: यह FSSAI द्वारा लाइसेंस दिया गया गेहूं का आटा है। इसमें मैदा बिल्कुल भी नहीं मिलता है। इस गेहूं के आटे को डाइटरी फाइबर का अच्छा स्रोत माना जाता है और यह आपके डाइजेशन को बेहतर बनाने में भी काफी मददगार हो सकता है। इसे नेचुरल चक्की प्रोसेस से ग्राइंड किया गया है, ताकि इसमें मौजूद न्यूट्रिएंट्स और इसका टेस्ट दोनों बरकरार रहें। GET THIS Aashirvaad Select Premium Sharbati Atta : यह 5 किलो का शुद्ध शरबती Gehun ka Atta है। इसे यूजर्स ने भी खूब पसंद किया है और बेहतर रेटिंग दी हुई है। इस से बनी हुई रोटियां ज्यादा मीठी और मुलायम होती हैं और उन में पोषक तत्वों की मात्रा भी बेहतर होती है। यह प्रीमियम क्वालिटी का आटा हलवा बनाने के लिए भी बेहतरीन है। इसे पूरी और पराठे जैसे डिश भी बनाने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं। GET THIS यह भी पढ़ें : यहां देखें दमदार और जेंटल एयर कंडीशनर की लिस्ट, ज्यादा गर्मी में भी देंगे इंस्टेंट कूलिंग Pillsbury Atta with Multigrains: यह मल्टीग्रेन आटा गेहूं, सॉय, बार्ले, रागी,ओट्स और चने से बना हुआ है। इनमें आपको कई सारे विटामिंस और मिनरल्स का अच्छा स्रोत मिलता है। इन 5KG आटा के सेवन से आपकी डाइजेस्टिव हेल्थ भी बेहतर हो सकती है। इनमें आपको प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और मिनरल्स की भी अच्छी मात्रा मिलती है। इन Atta with Multigrain से बने रोटियां काफी मुलायम भी होती हैं। GET THIS Wheafree Gluten Free Flour: यह 5 किलो का ग्लूटेन फ्री आटा वाला 5 किलो का पैक है। यह लैक्टोज फ्री आटा है। इन्हें आपके डाइजेशन को बेहतर बनाने में भी काफी मददगार माना जाता है। यह आटा काफी हेल्दी और स्वादिष्ट ग्रेंस से बना हुआ है। इन बढ़िया क्वालिटी वाला आटा से आप रोटी, हलवा और बिस्किट भी बना सकते हैं। इन आटे के सेवन से आपको एक साथ कई ग्रेंस के फायदे मिंलेंगे GET THIS Sagar Agro Products Wheat Flour: यह होल ग्रेन व्हीट से बना हुआ Organic Chakki Atta है। यह 100% प्राकृतिक है और इसमें आपको किसी भी तरह के हानिकारक केमिकल नहीं मिलेंगे। इस आटे को बढ़िया क्वालिटी के शरबती गेहूं से बनाया गया है। इनमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है। इन Gehun Ka Atta से आप घर पर स्वादिष्ट केक भी बना सकते हैं। GET THIS यह भी पढ़ें: 20 हजार से कम में मिल रहे हैं नये और पुराने Laptop, कम बजट में आप भी खरीद सकेंगे इन्हें नोट : ग्रॉसरी और पैंट्री प्रोडक्ट की शॉपिंग के लिए यहां क्लिक करें। Disclaimer : NBT के पत्रकारों ने इस आर्टिकल को नहीं लिखा है। आर्टिकल लिखे जाने तक ये प्रोडक्ट्स Amazon पर उपलब्ध है। डेस्क एनबीटी, लखनऊ : आपने अभी तक तो बादाम के बहुत से फायदों के बारे में तो सुना होगा पर बादाम का आटा भी उतना ही फायदेमंद होता है। बादाम का आटा छिलके को निकाल बारीक तरीके से पीसकर तैयार किया जाता है और यह बहुत पौष्टिक होता है। इसमें पोटैशियम, विटामिन, मिनरल्स आदि तत्व पाए जाते हैं जो कई बीमारियों को दूर रखने में मददगार होते हैं। गेहूं के आटे में ग्लूटेन पाया जाता है जो कई लोगों के लिए नुकसानदायक है, लेकिन बादाम के आटे में बिल्कुल भी ग्लूटेन नहीं होता है। Show पाचन रहता है दुरुस्त अगर पाचन संबंधी कोई समस्या है तो आपको बादाम के आटे का सेवन करना चाहिए। इसमें डायट्री फाइबर मौजूद होता है जो आपके पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और इसके अलावा इसे खाने से डायरिया और कब्ज भी नहीं होता है। वजन कम करता है वजन कम करने के लिए बादाम के आटे को अपनी डाइट में शामिल करें, क्योंकि बादाम के आटे में सभी तरह के पोषक तत्व मिल जाते हैं जो दिनभर की एनर्जी बनाए रखते है। इसके सेवन से ज्यादा भूख नहीं लगती है और वजन भी कम होता है। मांसपेशियों को मजबूत बनाता है बादाम के आटे में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, जो मांसपेशियों के लिए फायदेमंद होता है। जो लोग जिम जाकर अपनी अच्छी मांसपेशियां बनाना चाहते हैं उन्हें भी गेहूं के आटे के बजाय बादाम का आटा खाना चाहिए। दिमाग के लिए फायदेमंद यह हमारे दिमाग के लिए बहुत फायदेमंद होता है। बादाम के आटे के सेवन से आप अपने दिमाग की ग्रोथ दोगनी कर सकते हैं। दिमाग के अलावा यह हमारी आंखों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। हड्डियां मजबूत बनती हैं बादाम का आटा दूध से ज्यादा फायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें दूध से ज्यादा मात्रा में कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम पाया जाता है। यह तीनों मिनरल्स हड्डियों के लिए बहुत जरूरी हैं और उनकी मजबूती को बढ़ाते हैं। अगर आपकी हड्डियां कमजोर हैं तो बादाम के आटे का सेवन करें। सूपरफूड है आटा इसके सेवन से शरीर में एनर्जी बनी रहती है। एनर्जी के लिए कार्बोहाइड्रेट की जरूरत होती है, जो गेहूं के आटे में उतना नहीं मिलता, जितनी शरीर को जरूरत होती है। इसके लिए आप बादाम के आटे को इस्तेमाल में ला सकते हैं। बादाम के आटे से हमें भारी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट मिलता है जिससे शरीर में ऊर्जा बनी रहती है। कोट कोट बादाम के आटे में काफी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होता है, जिससे शरीर में ऊर्जा बनी रहती है। इससे पाचन भी ठीक रहता है। गेहूं के आटा में क्या पाया जाता है?साबुत गेहूं का आटा फास्फोरस में समृद्ध है जो एक प्रमुख खनिज है जो हमारी हड्डियों के निर्माण के लिए कैल्शियम के साथमिलकर काम करता है। विटामिन बी 9 आपके शरीर को नई कोशिकाओं के निर्माण और रखरखाव में मदद करता है, विशेष रूप से लाल रक्त कोशिकाओं (red blood cells ) मेंवृद्धि।
गेहूं के आटे में कौन सा विटामिन पाया जाता है?गेहूं में विटामिन ई, सीलियम और रेशे पाए जाते हैं जो कि कैंसर की सेल को पनपने से रोकते हैं.
गेहूं के आटे में कितना प्रोटीन पाया जाता है?1 रोटी से आपको 26 ग्राम प्रोटीन मिलता है। पोटेशियम 292mg और शुगर 7 ग्राम मिलता है। इसके अलावा आपको रोटी से विटामिन A और C भी मिलता है। इसमें 11 प्रतिशत कैल्शियम होता है और 18 प्रतिशत आयरन।
गेहूं का आटा खाने से क्या फायदा है?गेहूं के आटे में कार्बोहाइड्रेट्स भरपूर मात्रा में होता है। यह कार्बोहाइड्रेट्स शरीर में ग्लूकोस के निर्माण में सहायक है, हमारे शरीर को ऊर्जा की ज़रूरत होती है, ऐसे में गेहूं के आटे की रोटी का सेवन लाभदायक होता है। गेहूं के आटे का सेवन करने से ब्लड प्रेशर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।
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गेहूं के आटे में क्या मिलता है? - gehoon ke aate mein kya milata hai?
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