क्या दलिया खाने से वजन कम होता है - kya daliya khaane se vajan kam hota hai

वजन बढ़ाने के लिए दलिया कैसे खाएं: Vajan Badhane ke Liye Daliya Kaise Khayen: How to Eat Dalia for Weight Gain

दलिया पोषक तत्वों से भरपूर होता है। वजन बढ़ाने के लिए आप अपनी डाइट में दलिया शामिल (Dalia for Weight Gain in Hindi) कर सकते हैं। दलिया में कैल्शियम, प्रोटीन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और पोटैशियम अधिक मात्रा में पाया जाता है। इसके अलावा दलिया (Dalia Nutrition) में थाइमिन, फोलेट, जिंक और कार्बोहाइड्रेट भी होता है। दलिया में मौजूद आयरन, विटामिंस और मिनरल्स व्यक्ति को स्वस्थ रखते हैं। सुबह नाश्ते में दलिया (Dalia Breakfast in Hindi) खाकर आप पूरे दिन एनर्जेटिक महसूस करेंगे। अगर आप दुबले-पतले हैं, तो दलिया खाने से धीरे-धीरे आपका वजन भी बढ़ने लगेगा। जानें दलिया से वजन कैसे बढ़ाएं (How to Eat Dalia for Weight Gain)-

1. दलिया और दाल (Dalia Khichdi Benefits)

डॉक्टर सुगीता मुटरेजा बताती हैं कि दलिया सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। वजन बढ़ाने के लिए आप दलिया की खिचड़ी (Dalia Khichdi) बनाकर खा सकते हैं। लेकिन इसमें अधिक मात्रा में दाल शामिल करें। आप दलिया के साथ मूंग, अरहर आदि दाल मिला सकते हैं। इससे आपको भरपूर प्रोटीन, आयरन और विटामिंस मिलेंगे। साथ ही दलिया की खिचड़ी में घी और हींग का छोंका (Dalia Khichdi Recipe in Hindi) भी लगाएं। इससे दलिया स्वादिष्ट और अधिक पौष्टिक बनता है।

2. दलिया और दूध (Dalia With Milk Benefits)

अगर आपको दलिया की खिचड़ी खाना पसंद नहीं है, तो आप दलिया और दूध को एक साथ मिलाकर खा सकते हैं। यह कॉम्बिनेशन आपका वजन बढ़ाने में कारगर (Benefits of Dalia With Milk in Hindi) होगा। इसके लिए आप दलिया को घी में अच्छी तरह से भून लें, फिर इसमें दूध डालकर पकाएं। आप चाहें तो दलिया और दूध में गाजर, बादाम, काजू, किशमिश और इलायची भी मिला सकते हैं। रोजाना नाश्ते में दूध वाला दलिया (Dalia with Milk for Weight Gain) खाकर आप अपना वजन बढ़ा सकते हैं।

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3. दलिया और सब्जियां (Dalia Vegetable Khichdi)

दलिया को अधिक पौष्टिक बनाने के लिए आप इसमें सब्जियां भी मिला सकते हैं। इसके लिए पहले घी में प्याज, टमाटर, मटर, गाजर, बींस आदि सब्जियां भून लें। फिर इसमें दलिया मिलाएं, पकने के बाद इसका सेवन करें। रोजाना सब्जियों वाला दलिया खाकर आप अपना वजन आसानी से बढ़ा (Dalia Vegetable Khichdi) सकते हैं। साथ ही इस दलिया को खाकर आपके शरीर में जरूरी पोषक तत्वों की कमी भी दूर होगी।

4. दलिया का हलवा (Dalia Halwa in hindi)

5.आपने सूजी का हलवा को जरूर सुना होगा, लेकिन वजन बढ़ाने के लिए आप दलिया का हलवा भी खा सकते हैं। दलिया को घी में भूनें, इसमें पानी मिला लें। इस तरह (Dalia Halwa recipe in hindi) दलिया खाने से वजन धीरे-धीरे बढ़ने लगता है। आप चाहें तो इसमें गाजर, किशमिश भी मिला सकते हैं। वजन बढ़ाने के लिए दलिया के हलवे में बादाम, पिस्ता, काजू भी डाला (Dry Fruits in Halwa) जा सकता है।

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वजन बढ़ाने के लिए दलिया के फायदे (Dalia Benefits for Weight Gain)

• दलिया में प्रोटीन भरपूर होता है, इससे मांसपेशियों का निर्माण होता है। मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए दलिया को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें।
• दलिया खाने से आप हमेशा ऊर्जावान बने रह सकते हैं। यह ऊर्जा का अच्छा सोर्स है। इसलिए कमजोर लोगों को दलिया का सेवन जरूर करना चाहिए।

अगर आप भी अपना वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो दलिया (Dalia Benefits for Weight Gain) को इन 4 तरीकों से अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। आप कभी दूध वाला दलिया, कभी सब्जियों के साथ दलिया तो कभी दलिया की खिचड़ी खा सकते हैं। इससे आपका स्वाद भी बना रहेगा, वजन भी बढ़ेगा।

दलिया और ओट्स दोनों ही सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं लेकिन क्या कभी आपके सोचा है कि वजन कम करने के लिए इन दोनों में से कौन बेहतर होता है?

नई दिल्ली: वजन बढ़ना आज के समय में काफी आम समस्या हो गई है. आज हर 10 में से 4 लोग वजन बढ़ने या मोटापे की समस्या से परेशान हैं. वजन कम करने के लिए कई लोग जिम का सहारा लेते हैं. और बहुत लोगों को इससे फायदा भी मिलता है इसके साथ ही लोग वजन कम करने के लिए डाइट भी फॉलो करते हैं. ज्यादातर डाइटिशियन भी वजन कम करने के लिए दलिया और ओट्स जैसी चीजों के सेवन पर जोर देते हैं. दलिया और ओट्स दोनों ही सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं लेकिन क्या कभी आपके सोचा है कि वजन कम करने के लिए इन दोनों में से कौन बेहतर होता है? आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि ओट्स या दलिया में से वजन घटाने के लिए क्या फायदेमंद हो सकता है. आइए जानते हैं.

वजन कम करने के लिए ओट्स के फायदे
वैज्ञानिक रूप से ओट्स को स्टिवा के रूप में जाना जाता है. ओट्स में घुलनशील फाइबर होते हैं जो आपके पेट में पानी को अवशोषित करते हैं और जैल रूप में बन जाते है. यह जैल फूल जाता है और इस तरह यह देर तक आपके पेट को भरे होने का एहसास कराता है. ओट्स प्रोटीन से भरपूर होते हैं. जो आपकी मांसपेशियों के निर्माण के लिए जरूरी हैं. यह आपका शुगर संतुलित रखता है और इंसुलिन के स्पाइक्स को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता हैं जिससे आपका फैट नियंत्रित होता है और वजन भी तेजी से कम होता है.

वजन कम करने के लिए दलिया के फायदे

दलिया एक लो कैलोरी सुपर फूड है. इसमें अन्‍य प्रकार के नाश्‍ते की तुलना में काफी कम कैलोरी पाई जाती है. आपको 100 ग्राम दलिया में लगभग 18 ग्राम फाइबर मिलेगा जो आपको तृप्ति का अहसास करवाएगा. यह प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है और नाश्‍ते या फिर लंच-डिनर में आराम से खाया जा सकता है. इसे जिसे खाने से शरीर फिट भी रहता है और फैट भी नहीं बढ़ता. दलिया में बेहद कम मात्रा में ग्‍लाइसेमिक इंडेक्‍स पाया जाता है, जो इसे डायबिटीज रोगियों के लिए सबसे बेस्‍ट आहार बनाता है. इसे खाने से ब्‍लड शुगर लेवल नहीं बढ़ता. साथ ही यह धीरे-धीरे अवशोषित होती है. वजन घटाने वालों के लिए यह बेहद मददगार है.

ओट्स या दलिया- कौन बेहतर

दोनों खाद्य पदार्थों में लगभग समान पोषण प्रचुर मात्रा में होता है और ये दोनों ही आपका वजन कम करने में मदद करते हैं. इसलिए, आप नाश्ते में ओट्स और दलिया दोनों को ले सकते हैं. दोनों में कैलोरिक मात्रा कम होने के कारण इन दोनों को ही लोग पतले व स्वस्थ रहने के लिए खाते हैं. दोनों में मैग्नीशियम, आयरन, कैल्शियम और विटामिन B-6 अच्छी मात्रा में पाया जाता है.

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