खाली पेट प्याज का रस पीने से क्या होता है? - khaalee pet pyaaj ka ras peene se kya hota hai?

प्याज पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी है। यह आपके शारीरिक स्वास्थ्य के साथ ही त्वचा और बालों के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है। प्याज में शरीर के लिए लगभग जरूरी पोषक तत्वों की प्रचुर मात्रा होती है जैसे फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, पोटेशियम, जिंक और विटामिन सी,बी आदि। प्याज खाने से शरीर को न सिर्फ पर्याप्त पोषण मिलता है, बल्कि कई स्वास्थ्य समस्याओं का जोखिम भी कम होता है। बहुत से लोग प्याज को सलाद के तौर पर खाते हैं, सब्जियों में मसाले के तौर पर इस्तेमाल करते हैं, साथ ही प्याज के रस का भी सेवन करते हैं। वैसे तो आप प्याज का सेवन किसी भी समय कर सकते हैं, लेकिन क्लीनिकल न्यूट्रिशनिस्ट और डायटीशियन गरिमा गोयल के अनुसार अगर आप खाली पेट प्याज के रस का सेवन करते हैं तो यह आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। आइए जानते हैं खाली पेट प्याज का रस पीने से क्या फायदे (Onion Juice Benefits On Empty Stomach In Hindi) मिलते हैं।

खाली पेट प्याज का रस पीने के फायदे- Onion Juice Benefits On Empty Stomach In Hindi

1. इम्यूनिटी मजबूत होती है

कमजोर इम्यूनिटी के चलते लोग सर्दी-जुकाम, खांसी, बुखार और वायरल संक्रमण की चपेट में बहुत जल्दी आ जाते हैं।  प्याज के रस में एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी प्रचुर मात्रा में मौजूद होते हैं, जिससे यह आपकी इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में सहायक है और आपको संक्रमण से बचाता है।

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2. वजन प्रबंधन में मददगार है

प्याज का रस एक फैट फ्री ड्रिंक है। इसमें कैलोरी बहुत कम होती है। साथ ही प्याज का रस पीने से पाचन बेहतर होता है और मेटाबॉलिज्म तेज होता है। जब आपका मेटाबॉलिज्म ठीक काम करता है, तो दिन भर के दौरान सामान्य गतिविधियां करते समय भी कैलोरी बर्न होती रहती है। इस तरह वेट लॉस और फैट लॉस दोनों में मदद मिलती है। वजन कंट्रोल रखने की कोशिश करने वालों के लिए यह एक बेहतरीन ड्रिंक साबित हो सकती है।

3. पेट के लिए फायदेमंद है

प्याज के रस में इनुलिन यौगिक मौजूद होते हैं, जो आंत के माइक्रोबायोटा के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह आंत में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ावा देने में मददगार है। पाचन को बेहतर बनाता है और पेट में गैस, ब्लोटिंग, कब्ज आदि जैसी समस्याओं में राहत प्रदान करता है।

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4. ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है

प्याज के रस में  क्वेरसेटिन नामक फ्लेवोनोइड मौजूद होता है, जिसे ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने के लिए जाना जाता है। यह हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल और एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को करने में मददगार है। साथ ही इससे हृदय संबंधी समस्याओं का जोखिम भी कम होता है।

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5. ब्लड सर्कुलेशन में सुधार होता है

शरीर में ब्लड सर्कुलेशन का बेहतर होना बहुत जरूर है। अगर ब्लड सर्कुलेशन ठीक से नहीं होता है तो इससे हाथ-पैरों का सुन्न होना या झुनझुनी और सनसनी का अनुभव होना, सूजन, मांसपेशियों में अकड़न, थक्के जमना के साथ ही त्वचा और बालों से जुड़ी कई समस्याएं होती हैं। प्याज का रस पीने से ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाने में मदद मिलती है, जिसका लाभ आपके पूरे शरीर  को मिलता है।

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(With Inputs: Dietitian Garima Goyal, MS, RD, CDE, Founder- Dt. Garima Diet Clinic , Ludhiana, Punjab)

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Benefits Of Drinking Onion Juice On An Empty Stomach: प्याज पोषक तत्वों से भरपूर होता है. यह आपके शरीर से लेकर बालों के लिए भी बहुत फायदेमंद है. प्याज में फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम,सोडियम जैसे पोषक तत्व होते हैं. वहीं बहुत से लोग प्याज को सलाद के तौर पर खाते हैं. लेकिन क्या आपको पता है प्याज के रस का भी सेवन किया जा सकता है और यह आपके लिए बहुत फायदेमंद होता है. वैसे तो प्याज का सेवन किसी भी समय किया जा सकता है लेकिन अगर आप खाली पेट प्याज के रस का सेवन करते हैं तो यह आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है. चलिए हम यहां आपको बताएंगे कि खाली प्याज का रस पीने के क्या-क्या फायदे मिलते हैं?

खाली पेट प्याज का रस पीने के फायदे-

इम्यूनिटी मजबूत होती है-

कमजोर इम्यूनिटी के चलते लोग जल्दी-जल्दी बीमार होने लगते हैं. लेकिन प्याज के रस में एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी प्रचुर मात्रा में मौजूद होते हैं जिससे यह आपकी इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद करते हैं. ऐसे में आप भी रोजाना खाली पेट प्याज के रस का सेवन कर सकते हैं.

वजन प्रबंधन में मददगार-

प्याज का रस एक फैट फ्री ड्रिंक है.इसमें कलोरी बहुत कम होती है. साथ ही प्याजा का रस पीने से आपका पाचन बेहतर होता है और मेटेबॉलिज्म मबजूत होता है. जिसकी वजह से आपको वजन कम करने में मदद मिलती है. बता दें प्याज का रस वजन कम करने के लिए एक बेहतरीन ड्रिंक है.

ब्लड प्रेशर कंट्रोल-

प्याज के रस में क्वेरसेटिन नामक फ्लेवोनोइड होता है जिसे ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने के लिए जाना जाता है. जिसकी वजह से आपके हाी ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है.

पेट के लिए फायदेमंद-

प्याज के रस में इनुलिन यौगिक मौजूद होते हैं जो आंत के माइक्रोबायोट के लिए बहुत फायदेमंद होता है. इसका सेवन करने से आपका पाचन बेहतर बनता है.

सुबह खाली पेट प्याज का रस पीने से क्या होता है?

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