बचपन से हमारी दादी-नानी सुबह-सुबह भीगे हुए चने खाने की सलाह देती आ रही हैं. मगर क्यों? क्या सच में रात को चने भिगाकर, उसे सुबह खाना इतना फायदेमंद है. तो इस सवाल का जवाब 'हां' है. सुबह नित्कर्म से फ्री होने के बाद खाली पेट भीगे हुए चने खाने से कमाल के स्वास्थ्य फायदे प्राप्त होते हैं. आप खुद को फिट रखना चाहते हों, बॉडी बनाना चाहते हों या कमजोरी दूर करना चाहते हों, भीगा हुआ चना खाने से हर फायदा प्राप्त हो सकता है. सुबह खाली पेट भीगे हुए चने खाने से आपको किसी ड्राई फ्रूट खाने के बराबर स्वास्थ्यवर्धक गुण प्राप्त हो सकते हैं. आइए जानते हैं कि भीगे हुए चने खाने से कौन-कौन से स्वास्थ्य लाभ प्राप्त होते हैं. Show
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ब्लड शुगर को नियंत्रित करने के लिए भीगा हुआ चना खाना आपके लिए काफी फायदेमंद हो सकता है। फाइबर व प्रोटीन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण चना इस बीमारी के खतरे को रोकता है। पाचन तंत्र अच्छे से करेगा काम भीगा चना पाचन तंत्र को भी मजबूत बनाता है। दरअसल भीगे हुए चने में
फाइबर की मात्रा पाई जाती है। फाइबर मुख्य रूप से भोजन को पचाने का काम करता है। भीगे हुए चने खाने से पाचन तंत्र भी मजबूत होता है। वजन नियंत्रित करने में मिलेगी मददबढ़ते हुए वजन से परेशान लोग भी चने को अत्यधिक मात्रा में खाने के लिए उपयोग करते हैं। दरअसल चने में ग्लाइसेमिक इंडेक्स (एक पोषक तत्व) पाया जाता है, जो भूख को कम करके वजन घटाता है। कैंसर के खतरे को करता है कमभीगे हुए चने का सेवन कैंसर के खतरे से भी बचाए रखेगा। चने में ब्यूटिरेट नामक फैटी एसिड पाया जाता है, जो मुख्य रूप से कैसर को जन्म देने वाली कोशिकाओं को खत्म करने में मदद करता है। आंखों के लिए बढ़िया आहारचना आंखों के लिए भी बेहद फायदेमंद है, क्योंकि इसमें β-कैरोटीन तत्व पाया जाता है। यह तत्व मुख्य रूप से आंखों की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचने से बचाता है, जिससे आंख की देखने की क्षमता स्वस्थ बनी रहेगी। नहीं होगी खून की कमीखून की कमी को एनीमिया कहा जाता है। भीगा हुआ चना रोज खाने से आपको चने में
मौजूद आयरन की प्राप्ति होती रहेगी। आयरन आपके शरीर में पर्याप्त खून की मात्रा को बनाए रखने में मदद करेगा। इसलिए रोज सुबह भीगे हुए चने का सेवन करें। गर्भवती महिलाओं के लिए है उत्तम आहारगर्भवती महिलाओं के लिए चने का सेवन काफी फायदेमंद होता है। दरअसल चने में प्रोटीन की भरपूर मात्रा मौजूद होती है। यह पेट में पल रहे बच्चे के लिए बेहद फायदेमंद होता है। इससे मां को भी पर्याप्त ऊर्जा की पूर्ति होती रहती है। बालों के लिए भी है लाभदायकसुनहरे बालों की चाहत रखने वाले में भीगे हुए चने का सेवन करके इसका फायदा देख सकते हैं। दरअसल भीगे हुए चने में विटामिन-ए, बी, और विटामिन-ई पाया जाता है। यह बालों को स्वस्थ रखता है और उन्हें मजबूत भी बनाए रखता है। Navbharat Times News App: देश-दुनिया की खबरें, आपके शहर का हाल, एजुकेशन और बिज़नेस अपडेट्स, फिल्म और खेल की दुनिया की हलचल, वायरल न्यूज़ और धर्म-कर्म... पाएँ हिंदी की ताज़ा खबरें डाउनलोड करें NBT ऐप लेटेस्ट न्यूज़ से अपडेट रहने के लिए NBT फेसबुकपेज लाइक करें रात को चने भिगोकर सुबह खाने से क्या होता है?भीगे हुए काले चने फाइबर से भरपूर होते हैं जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मदद करते हैं. ये आपके शरीर से सभी हानिकारक टॉक्सिन को बाहर निकालता है और आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है. नियमित रूप से काले चने खाने से कब्ज और अपच जैसी पाचन संबंधी समस्याएं दूर रहती हैं.
भीगे हुए चने खाने का सही समय क्या है?सुबह निकालकर अच्छे से चबा-चबाकर खाएं। बाद में इसका पानी भी छानकर पी सकते हैं। इससे फायदा दोगुना हो जाएगा। आगे की 10 स्लाइड्स में जानिए सुबह भीगे चने खाने के फायदे ...
भीगे हुए चने खाने से मोटापा बढ़ता है क्या?दरअसल भीगे हुए चने के सेवन से आपका वजन आसानी से बढ़ सकता है। ये सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। भीगे चने में प्रोटीन, फाइबर, मिनरल्स, विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन बी 6, विटामिन के, मैग्नीशियम, फास्फोरस और पोटैशियम भी पाए जाते हैं। जो आपको एनर्जी देने के साथ वजन भी बढ़ाता है।
चना कब नहीं खाना चाहिए?गाउट से पीड़ित लोगों को
गाउट एक प्रकार का गठिया है जो जोड़ों में यूरिक एसिड क्रिस्टल के जमा होने के कारण होता है। इसे जोड़ों में दर्द की समस्या होती है। इसलिए जिन लोगों को जोड़ों के दर्द की समस्या है या फिर अर्थराइटिस की समस्या है, उन्हें चना खाने से बचना चाहिए।
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रात को भिगोकर सुबह चने खाने से क्या होता है? - raat ko bhigokar subah chane khaane se kya hota hai?
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