घाव होने पर क्या नहीं खाना चाहिए - ghaav hone par kya nahin khaana chaahie

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सही तथ्य बता डॉक्टर्स दूर कर रहे लोगों की गलतफहमियां

केवल अशिक्षित ही नहीं अच्छे पढ़े-लिखे लोगों में भी स्वास्थ्य को लेकर कई भ्रांतियां हैं। जागरूकता की कमी और सही तथ्यों का ज्ञान नहीं होने के कारण वे बगैर डॉक्टर की सलाह के परहेज करने लगते हैं या फिर परहेज नहीं करते हैं। लोगों की यह भ्रांतियां कई बार जानलेवा भी हो सकती है।

वहीं डॉक्टर ऐसे मरीजों व उनके परिजन को सही तथ्य बताकर उनकी भ्रांतियां दूर कर रहे हैं। जिससे उनकी सेहत पर कोई दिक्कत न हो। जिला अस्पताल के सर्जन डॉ. अनामय कमलाकर बिड़वई ने बताया कि प्राय: देखा जाता है कि किसी भी ऑपरेशन के बाद मरीज को उसके घर वाले खट्‌टी चीजें खाने से मना करते हैं। उनमें यह भ्रांति होती है कि खट्‌टा खाने से घाव जल्दी नहीं भरता है और पक जाता है। उन्होंने बताया कि यह बात बिल्कुल गलत है। खट्‌टी चीजों में विटामिन-सी होता है, जो घाव के जल्दी भरने में सहायक होता है। इसलिए सर्जन भी ऑपरेशन के बाद विटामिन-सी की दवाइयां देते हैं। इसलिए किसी भी ऑपरेशन के बाद आंवला, नीबू, संतरा व अन्य खट्‌टे फल खाने चाहिए। इसी तरह एक भ्रांति है कि ऑपरेशन के बाद चावल खाने से जख्म जल्दी नहीं भरते। इसलिए ज्यादातर परिजन ऑपरेशन के बाद मरीज को चावल न खिलाकर लिक्विड डाइट या हल्का भोजन देते हैं। जबकि चावल में कार्बोहाइड्रेट होता है, इसलिए ऑपरेशन के बाद चावल खाने से शरीर में एनर्जी मिलती है। डॉ. अनामय ने बताया कि सबसे बड़ी और जानलेवा भ्रांति है कि डायरिया में लोग यह सोचकर खाना बंद कर देते हैं कि खाना पचेगा नहीं। जबकि इस दौरान अधिक से अधिक खाना खाना चाहिए और खूब पानी व ओआरएस घोल पीना चाहिए। जिससे मरीज के शरीर में एनर्जी रहे और उसे डिहाइड्रेशन न हो। विशेषकर अगर बच्चों में डायरिया हुआ हो और उसका खाना बंद कर दिया जाए, तो यह उसके लिए जानलेवा हो सकता है। अस्पताल आने वाले मरीजों को डॉक्टर इन भ्रांतियों के बारे में बताकर उन्हें जागरूक कर रहे हैं और सचेत भी कर रहे हैं।

झोलाछाप डाक्टरों से बचें

ग्रामीण क्षेत्र के मरीज अक्सर झोलाछाप डाक्टरों के चक्कर में खट्‌टा खाना या भोजन करना बंद कर देते हैं। जो उनके स्वास्थ्य पर विपरीत असर डालता है। दवाइयांें को पचाने के लिए पोषक तत्व युक्त भोजन खाने की आवश्यकता इस समय आैर बढ़ जाती है।

झिझके नहीं, डॉक्टर से पूछें

चिकित्सकों का कहना है कि डॉक्टर मरीज की सहायता के लिए हैं। अगर उनके मन में कोई सवाल हो, तो बिना झिझक के डॉक्टर से सलाह लें। किसी भी बीमारी में अपना दिमाग न लगाकर डॉक्टर की सलाह पर ही चलें। लोग अपनी सेहत से जाने-अनजाने खिलवाड़ ही करते हैं।

घाव जल्दी भरने के लिए क्या खाना चाहिए?

खट्‌टी चीजों में विटामिन-सी होता है, जो घाव के जल्दी भरने में सहायक होता है। इसलिए सर्जन भी ऑपरेशन के बाद विटामिन-सी की दवाइयां देते हैं। इसलिए किसी भी ऑपरेशन के बाद आंवला, नीबू, संतरा व अन्य खट्‌टे फल खाने चाहिए। इसी तरह एक भ्रांति है कि ऑपरेशन के बाद चावल खाने से जख्म जल्दी नहीं भरते

घाव को जल्दी सुखाने के लिए क्या करें?

घाव पर नीम का पेस्ट लगाया जा सकता है। नीम में फैटी एसिड होता है जो कोलेजन का निर्माण करता है, जिससे त्वचा का लचीलापन बना रहता है और घाव जल्दी भरता है। इसमें एंटीसेप्टिक और जलन विरोधी गुण होते हैं। इसका पेस्ट बनाने के लिए नीम का रस और हल्दी पावडर का उपयोग करें

घाव को भरने के लिए क्या करना चाहिए?

घाव के लिए हल्दी हल्दी एंटीसेप्टिक और एंटीबायोटिक एजेंट है जिसका उपयोग इसके औषधीय उपयोगों के लिए वर्षों से किया जाता रहा है। जर्नल मॉलिक्यूलर एंड सेल्युलर बायोकैमिस्ट्री में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, हल्दी में मौजूद करक्यूमिन, कोलेजन को प्रोसेस करके घाव भरने में मदद करता है।

घाव में क्या खाना चाहिए?

अंडे न सिर्फ अत्यधिक अवशोषित प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, बल्कि ऐसे पोषक तत्वों से भी भरपूर हैं, जो प्रतिरक्षा स्वास्थ्य और घाव भरने का समर्थन करते हैं। बादाम, अखरोट, सूरजमुखी के बीज और हेम्प सीड्स शरीर के रिकवरी प्रोसेस के लिए अच्छे होते हैं।