सबसे ज्यादा प्रोटीन वाली चीज कौन सी है? - sabase jyaada proteen vaalee cheej kaun see hai?

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सबसे ज्यादा प्रोटीन वाली चीज कौन सी है? - sabase jyaada proteen vaalee cheej kaun see hai?

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हेल्थ डेस्क। ऐसा मिस कंसेप्शन है कि सबसे ज्यादा प्रोटीन मीट में पाया जाता है। यहां हम आपको ऐसी चीजों के बारे में बता रहे हैं जिनमें मीट से ज्यादा प्रोटीन होता है। पानी के बाद प्रोटीन हमारी बॉडी के लिए सबसे ज्यादा जरूरी है। प्रोटीन एमिनो एसिड से बनते हैं। हमारी बॉडी में 22 एमिनो एसिड होते हैं ये सभी बॉडी के जरूरी होते हैं। बॉडी में 10 एमिनो एसिड बनते हैं बाकी के हम फूड के थ्रू ही कंज्यूम करते हैं। 

प्रोटीन को दो ग्रुप में डिवाइड किया गया है। एक होता है कंपलीट प्रोटीन दूसरा होता है प्लांट प्रोटीन। प्रोटीन ही हमारे शरीर की ग्रोथ, टिशू रिपेयर आदि के लिए जरूरी होते हैं। 

कितना प्रोटीन होता है जरूरी 
18 साल के ज्यादा के व्यक्ति को बॉडी वेट का पर किलो ग्राम का 0.8 ग्राम प्रोटीन चाहिए होता है। आइए जानते हैं उन चीजों के बारे में जिनमें आपको ज्यादा प्रोटीन मिलता है।

 बादाम
8 से 10 बादाम में करीब 12 ग्राम प्रोटीन होता है। इसमें मैग्नीशियम, कैल्शियम और आयरन भी पाया जाता है। यह एनर्जी देने के साथ ही बॉडी में प्रोटीन को बूस्ट करते हैं।

ब्रोकली 
ब्रोकली में 4.5 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है। इसे आप अपनी डेली डाइट का हिस्सा बना सकते हैं। इसमें कैंसर से लड़ने वाले पार्टिकल भी पाए जाते हैं। 

सोयाबीन 
1 कप सोयाबीन में 18 ग्राम प्रोटीन होता है। इसकी आप सब्जी बनाकर खा सकते हैं। इसके अलावा सोया चंक को उबालकर ऊपर से नमक डालकर भी खा सकते हैं। 


कटहल 
एक छोटी कटोरी कटहल में 3 ग्राम प्रोटीन होता है। मीट की तरह दिखने वाले कटहल में पोटेशियम, कैल्शियम और आयरन भी अच्छी मात्रा में पाया जाता है।

कुटु का आटा या बकव्हीट 
एक कप कुटु के आटे में 6 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है। यह बाजार में आसानी से मिल जाता है। इसमें आसानी से पचने वाला प्रोटीन होता है। यह ग्लूटन फ्री होता है।  

सबसे ज्यादा प्रोटीन कौन से खाने में पाया जाता है?

किस भोजन में है सबसे ज्यादा प्रोटीन अंडे, बादाम, चिकन, दाल, टोफू, ओट्स, योगर्ट, दूध, ब्रोकली, पोर्क, टूना मछली, मूंगफली आदि प्रोटीन के सबसे बड़े स्त्रोत हैं.

100 ग्राम प्रोटीन के लिए क्या खाएं?

आधा कप पीली या हरी दाल में लगभग 8-9 ग्राम प्रोटीन मिल जाता है. प्रोटीन के लिए मूंग, अरहर और चने की दाल का सेवन कर सकते हैं. पके हुए चने या छोले प्रोटीन से भरपूर होते हैं, जिनके आधा कप में लगभग 7.25 ग्राम प्रोटीन होता है. छोले को रोटी या चावल के साथ आसानी से खाया जा सकता है, जो काफी स्वादिष्ट भी लगते हैं.

10 बादाम में कितना प्रोटीन होता है?

8 से 10 बादाम में करीब 12 ग्राम प्रोटीन होता है। इसमें मैग्नीशियम, कैल्शियम और आयरन भी पाया जाता है।

शरीर में प्रोटीन बढ़ाने के लिए क्या खाना चाहिए?

प्रोटीन के लिए दूध, मूंगफली और सोयाबीन का सेवन करना चाहिए। मांसाहार के बजाय दलिया का सेवन करेंगे तो 100 ग्राम में 12 ग्राम तो प्रोटीन मिल जाता है, सोयाबीन में 36 ग्राम, दूध में 3.4 ग्राम, पनीर में 18, मूंगफली में 18, चने में 19 ग्राम प्रोटीन मिलता है।