प्रश्न है ताजे दूध का पीएच का मान 6 होता है यदि दही बन जाने पर इसके पीएस में क्या परिवर्तन होगा दोस्तों हमें दिया गया प्रश्न की ताजे दूध का पीएच मान 6 दिया गया है जब यह दही बन जाता है तो उसके बीच में किस प्रकार का परिवर्तन आता ठीक है तो देखेंगे यहां पर की ताजी दूध ठीक है दूध का पीएच मान 6 दिया गया ठीक है 6 होता है ठीक है तो पीएच क्या है दोस्तों यदि हम पीएच की बात करें तो पीएच क्या होता है किसी बिलियन के एच प्लस बताता है ठीक है और पीएच स्केल जो है वह कितने से बीच का होता है दोस्तों 0 से 14 तक का है ठीक है 14:00 तक है तो इसी में हम देखेंगे दोस्तों की यदि दूध का पीएच मान चाहती है क्या दोस्तों यह अम्लीय प्रकृति का है क्योंकि यह सात से कम है तू जब पीएच मान पीएच की स्केल पर छह से सात से कम हो तो प्रकृति क्या होगी विलेन की अम्लीय ठीक है क्या हो गया दोस्तों हम लिए प्रकृति का Show फिर पूछा जा रहा है कि दही बन जाने पर इसके पीएच में क्या परिवर्तन होगी ठीक है तुम जानते हैं कि हमने जो होता है वह क्या होता है खड़ा होगा ठीक है पहले में लिख लेते हैं यहां पर तो हमने लिखी है यहां पर की पीएच क्या है या अमली अमली प्रकृति का है कि किस का पीएच मान छात्र का में ठीक है जब यह नहीं बन जाता है तो दही बन जाता है अम्लीय प्रकृति होने से क्या समझते हैं कि आप जो होता है वह खड़ा होता है उसका स्वाद कैसा होता है खट्टा होता है जब यह जब यह नहीं बन जाता है दही बन जाता है तो यह बहुत खट्टा हो जाता है ठीक है बहुत खट्टा हो जाता है हो जाता है जिसे किसके पीएच में कमी आती है ठीक है जिससे कि इसके पीएच में इसके पीएच मान पीएच मान में कमी आती है क्या कमी आती है पीएच मान में कमी आती यानी कि जो दही का पीएच होता है दोस्तों दही का पीएच मान अभिमान बराबर कितना होता है दोस्तों 4.5 4.5 से 5.5 के बीच का होता है ठीक है यानी कि यह बहुत ही खट्टी प्रकृति का होता है तो हम दूसरे यहां पर लिख सकते हैं कि दही का जो पीएच मान है वह 4 से 4.5 से 5.5 के मध्य का है और दूध का क्या 6 है तो अभी खत्म होने पर क्या हो गई है अधिक अम्लीय होगा ठीक है अधिक हम लिए होने के लिए क्या हो गया इस का पीएच मान में कमी आ रहा है ठीक है इस प्रकार में बता सकते हैं कि नहीं बनने पर क्या हो रहा है इसके पीएच में कमी आ रहा है रितेश परिवर्तन हो रहा है ठीक है तो यह मेरे प्रश्न का उत्तर हो गया दोस्तों धन्यवाद ताजे दूध का pH मान 6 होता है जब दूध दही में बदलता है तो pH मान कितना होगा?Solution : ताजे दूध का pH मान 6 होता है । दही बन जाने पर यह अधिक खटटा हो जाता है अतः इसके pH मान में कमी हो जायेगी। Step by step solution by experts to help you in doubt clearance & scoring excellent marks in exams.
प्रश्न 4 ताजे दूध के pH का मान 6 होता है दही बन जाने पर इसके pH में क्या परिवर्तन होगा?यह माना जाता है कि प्रबल अम्ल एवं प्रबल क्षार विलयन में पूर्णतः वियोजित हो जाते हैं। उदासीनीकरण के प्रक्रम में अम्ल के H' आयन, क्षार के OH आयन से मिलकर जल बनाते हैं। अतः जब किसी प्रबल अम्ल का विलयन किसी प्रबल क्षारक के विलयन में अथवा विलोमतः मिलाया जाता है तो विलयन की pH परिवर्तित हो जाती है ।
दूध से दही चलने पर पीएच के मान में क्या परिवर्तन होगा?जल वाष्प में परिवर्तित हो रहा है।
जब ताजा दूध दही में परिवर्तित हो जाता है तो उसकी पीएच पर क्या प्रभाव होता है?उत्तर : जब ताज़ा दूध दही में बदल जाता है तो pH कम हो जाएगा। ऐसा इसलिए होगा कि दही अधिक अम्लीय होता है। दही में लैक्टिक अम्ल होता है। जितना अधिक अम्ल होगा उसका pH उतना ही कम होगा।
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दूध के pH का मान 6 होता है दही बन जाने पर इसके pH के मान में क्या परिवर्तन होगा अपना उत्तर समझाइए? - doodh ke ph ka maan 6 hota hai dahee ban jaane par isake ph ke maan mein kya parivartan hoga apana uttar samajhaie?
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