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साबुन-सर्फ से धुलते ही पीली हल्दी क्यों हो जाती है लाल? क्या आप जानते है मजेदार वजहहल्दी के ज्यादा सेवन से उल्टी-दस्त की दिक्कत हो सकती है. कपड़ों पर अगर हल्दी का दाग लग जाता है, तो साबुन के संपर्क में आते ही उसका रंग बदल (Why Turmeric Stain Colour Changes) जा ...अधिक पढ़ें
हल्दी का रंग पीला होता है. इसके कई फायदे और उसे हिसाब से यूज Usage Of Haldi) हैं. पीली हल्दी का इस्तेमाल भारत में तो कई चीजों में होता है. यहां के खाने में हल्दी का भरपूर इस्तेमाल होता है. इसके अलावा हल्दी का इस्तेमाल मेडिकल कारणों (Turmeric Usage In Medical World) से भी किया जाता है. हल्दी का दूध कई बीमारियों में पिया जाता है. साथ ही स्किन पर भी हल्दी का इस्तेमाल निखार ले आता है. लेकिन ये गुणकारी हल्दी तब सिर दर्द बन जाती है जब ये गलती से कपड़ों में लग जाती है. जी हां, हल्दी का दाग काफी मुश्किल से छूटता है. लेकिन हल्दी के दाग की एक खासियत है. अगर कपड़े में हल्दी का दाग लग जाए, तो इसका छूटना बेहद मुश्किल होता है. हल्दी के दाग लगने के बाद इसे साफ़ करना एक चुनौती ही बन जाता है. लेकिन कपड़ों पर पीले हल्दी के दाग को साफ़ करने के लिए जैसे ही इसे साबुन के संपर्क में लाया जाता है, एक मैजिक जैसा होने लगता है. पीली हल्दी का दाग साबुन या सर्फ़ के संपर्क में आते ही लाल रंग (Why Turmeric Stain Colour Changes) में बदल जाता है. आखिर ऐसाक्यों होता है. आज हम आपको इसके पीछे की वजह बताने जा रहे हैं. नेचुरल इंडिकेटर भी है हल्दीहल्दी का वैज्ञानिक नाम Curcuma longa है. हल्दी आवृत्तबीजी कुल (Angiospermic family) जिंजरबेरेसी (Zingerberaceae) का मेंबर है. यानी वैसी चीजें जिसके जड़ को खाता जाता है. हम हल्दी के फल को नहीं, बल्कि उसके जड़ को खाते हैं. हल्दी प्राकृतिक एंटीबायोटिक है. चोट लग जाने पर इसका इस्तेमाल काफी फायदा पहुंचाता है. इसके अलावा हल्दी एक नेचुरल इंडिकेटर है. इंडिकेटर्स की मदद से पता लगाया जाता है कि कोई चीज ऐसिडिक है या बेस. यानी अम्ल है या क्षार. इसका पता लगाने के लिए लैब में लिटमस पर का इस्तेमाल होता है. लेकिन हल्दी नेचुरल इंडिकेटर का काम करता है. स्किन के लिए भी हल्दी फायदेमंद हैसाबुन में क्षार होता है. ऐसे में हल्दी के संपर्क में आते ही ये लाल रंग का हो जाता है. अगर ऐसा नहीं हुआ तो समझिये कि साबुन नकली है. सालों से हल्दी का इस्तेमाल असली साबुन की पहचान के लिए किया जा रहा है. तो समझ गए ना कि असली साबुन के संपर्क में आते ही आपके कपड़ों पर लगा पीले हल्दी का दाग लाल क्यों हो जाता है? ब्रेकिंग न्यूज़ हिंदी में सबसे पहले पढ़ें News18 हिंदी| आज की ताजा खबर, लाइव न्यूज अपडेट, पढ़ें सबसे विश्वसनीय हिंदी न्यूज़ वेबसाइट News18 हिंदी| Tags: Ajab Gajab, Khabre jara hatke, Shocking news, Weird news FIRST PUBLISHED : November 30, 2021, 16:23 IST Haldi Ka Peela Rang Kiske Karan Hota HaiPradeep Chawla on 12-05-2019 कुरकुमिन सम्बन्धित प्रश्नComments Rajneesh on 08-09-2021 Haldi me pila rang kyou hota h or kon si protin hoti h अमृता on 08-08-2021 Haldi Ka Rang Pila Kyon Hota Hai khushboo on 29-01-2021 Lattering ka pila rang kiske karn hota hai Santosh on 14-12-2020 Gav ka haldi kam pila hota hai vahi dookan se paket vala haldi lete hai to bahoot pila hota hai sudeep on 06-12-2020 haldi ka Pila Hona kis Karan Hota Hai Dharmendra Sahu on 29-03-2020 Haldi me peele pan ka raaj Aanadraj on 16-02-2020 Basket open today Pradhan gurjar on 10-02-2020 Haldi ka pila rang kyo hota Haldi ka rang kyo pila hota h on 30-11-2019 Haldi ka rang kyo pila hota h Mahavir oraon on 31-10-2019 हल्दी का रंग पिला कयो होता है Devendra kumar on 23-10-2019 Haldi Ka peela rang kiske Karan hota h Wamique Iqubal on 26-09-2019 Haldi peela kiske karan hota hai Ruchi on 26-07-2019 हल्दी का पिला रंग किस के कारण होता Yuga pandit on 23-07-2019 हल्दी का पिला रंग किस के कारण होता है Amit pal on 26-06-2019 Haldhi ka color pela kiskai Karen hota hai Mirch ka green colur kiski Karen hota hai Yash Kumar on 20-06-2019 Haldi ka rang pila kyo hota hai Shubham on 12-05-2019 The term soilage includes avf on 12-05-2019 t Khushbu soni on 03-05-2019 Haldi mei pila rang kis Karad hota hai Avinash on 08-04-2019 Bengal ka neela rang Gaurav Singh on 26-01-2019 Kurkumin Rankaj pal ag student on 01-11-2018 मिर्चा किसके कारण हरा होता है हह on 23-10-2018 हल्दी का रंग पिली क्यो होता है Vivek Gupta on 06-10-2018 धरती से चन्द्रमा की दुरी कितनी है Shani Kumar Gupta on 04-10-2018 Mitti Mein cookman ki Matra hone ke Karan Haldee pili hoti hai नीरज कुमार on 19-09-2018 हल्दी का रंग पीला केयो होता है Brajnandan Goswami on 13-08-2018 चाय में कौन सा उत्तेजक पदार्थ पाया जाता है? हल्दी में पीलापन क्यों होता है?Solution : हल्दी में पीला रंग कुरकुमीन (Curcumin ) के कारण होता है।
हल्दी कलर कौन सा होता है?हल्दी का रंग पीला होता है.
हल्दी का रंग लाल क्यों हो जाता है?हल्दी यौगिक एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला पीला रंग का यौगिक है। यह एक अम्ल-क्षार सूचक होता है। हल्दी के यौगिक में अम्ल या उदासीन विलयन मिलाने पर वह पीला रहता है। जब इसमें सोडियम हाइड्रॉक्साइड जैसे क्षारक विलयन मिलाए जाते हैं, तो विलयन गुलाबी-लाल हो जाता है।
पत्तियों का रंग पीला क्यों हो जाता है?जैसा कि हम जानते हैं पत्तों का हरा रंग Chlorophyll पिग्मेंट के कारण होता है और जब पौधे के भीतरी या बाहरी कारणों से Chlorophyll का बैलेंस बिगड़ता है तो पत्तियाँ पीली पड़ने लगती हैं जिसे Chlorosis कहा जाता है । गमले या Containers में लगे पौधों मे पीलापन की समस्या की संभावना ज्यादा रहती है ।
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