हल्दी का पीला रंग होने का क्या कारण है? - haldee ka peela rang hone ka kya kaaran hai?

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साबुन-सर्फ से धुलते ही पीली हल्दी क्यों हो जाती है लाल? क्या आप जानते है मजेदार वजह

हल्दी का पीला रंग होने का क्या कारण है? - haldee ka peela rang hone ka kya kaaran hai?

हल्दी के ज्यादा सेवन से उल्टी-दस्त की दिक्कत हो सकती है.

कपड़ों पर अगर हल्दी का दाग लग जाता है, तो साबुन के संपर्क में आते ही उसका रंग बदल (Why Turmeric Stain Colour Changes) जा ...अधिक पढ़ें

  • News18Hindi
  • Last Updated : November 30, 2021, 16:26 IST

    हल्दी का रंग पीला होता है. इसके कई फायदे और उसे हिसाब से यूज Usage Of Haldi) हैं. पीली हल्दी का इस्तेमाल भारत में तो कई चीजों में होता है. यहां के खाने में हल्दी का भरपूर इस्तेमाल होता है. इसके अलावा हल्दी का इस्तेमाल मेडिकल कारणों (Turmeric Usage In Medical World) से भी किया जाता है. हल्दी का दूध कई बीमारियों में पिया जाता है. साथ ही स्किन पर भी हल्दी का इस्तेमाल निखार ले आता है. लेकिन ये गुणकारी हल्दी तब सिर दर्द बन जाती है जब ये गलती से कपड़ों में लग जाती है. जी हां, हल्दी का दाग काफी मुश्किल से छूटता है. लेकिन हल्दी के दाग की एक खासियत है.

    अगर कपड़े में हल्दी का दाग लग जाए, तो इसका छूटना बेहद मुश्किल होता है. हल्दी के दाग लगने के बाद इसे साफ़ करना एक चुनौती ही बन जाता है. लेकिन कपड़ों पर पीले हल्दी के दाग को साफ़ करने के लिए जैसे ही इसे साबुन के संपर्क में लाया जाता है, एक मैजिक जैसा होने लगता है. पीली हल्दी का दाग साबुन या सर्फ़ के संपर्क में आते ही लाल रंग (Why Turmeric Stain Colour Changes) में बदल जाता है. आखिर ऐसाक्यों होता है. आज हम आपको इसके पीछे की वजह बताने जा रहे हैं.

    हल्दी का पीला रंग होने का क्या कारण है? - haldee ka peela rang hone ka kya kaaran hai?

    नेचुरल इंडिकेटर भी है हल्दी

    हल्दी का वैज्ञानिक नाम Curcuma longa है. हल्दी आवृत्तबीजी कुल (Angiospermic family) जिंजरबेरेसी (Zingerberaceae) का मेंबर है. यानी वैसी चीजें जिसके जड़ को खाता जाता है. हम हल्दी के फल को नहीं, बल्कि उसके जड़ को खाते हैं. हल्दी प्राकृतिक एंटीबायोटिक है. चोट लग जाने पर इसका इस्तेमाल काफी फायदा पहुंचाता है. इसके अलावा हल्दी एक नेचुरल इंडिकेटर है. इंडिकेटर्स की मदद से पता लगाया जाता है कि कोई चीज ऐसिडिक है या बेस. यानी अम्ल है या क्षार. इसका पता लगाने के लिए लैब में लिटमस पर का इस्तेमाल होता है. लेकिन हल्दी नेचुरल इंडिकेटर का काम करता है.

    हल्दी का पीला रंग होने का क्या कारण है? - haldee ka peela rang hone ka kya kaaran hai?

    स्किन के लिए भी हल्दी फायदेमंद है

    साबुन में क्षार होता है. ऐसे में हल्दी के संपर्क में आते ही ये लाल रंग का हो जाता है. अगर ऐसा नहीं हुआ तो समझिये कि साबुन नकली है. सालों से हल्दी का इस्तेमाल असली साबुन की पहचान के लिए किया जा रहा है. तो समझ गए ना कि असली साबुन के संपर्क में आते ही आपके कपड़ों पर लगा पीले हल्दी का दाग लाल क्यों हो जाता है?

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    Tags: Ajab Gajab, Khabre jara hatke, Shocking news, Weird news

    FIRST PUBLISHED : November 30, 2021, 16:23 IST

    Haldi Ka Peela Rang Kiske Karan Hota Hai

    Pradeep Chawla on 12-05-2019

    कुरकुमिन

    सम्बन्धित प्रश्न



    Comments Rajneesh on 08-09-2021

    Haldi me pila rang kyou hota h or kon si protin hoti h

    अमृता on 08-08-2021

    Haldi Ka Rang Pila Kyon Hota Hai

    khushboo on 29-01-2021

    Lattering ka pila rang kiske karn hota hai

    Santosh on 14-12-2020

    Gav ka haldi kam pila hota hai vahi dookan se paket vala haldi lete hai to bahoot pila hota hai

    sudeep on 06-12-2020

    haldi ka Pila Hona kis Karan Hota Hai

    Dharmendra Sahu on 29-03-2020

    Haldi me peele pan ka raaj

    Aanadraj on 16-02-2020

    Basket open today

    Pradhan gurjar on 10-02-2020

    Haldi ka pila rang kyo hota

    Haldi ka rang kyo pila hota h on 30-11-2019

    Haldi ka rang kyo pila hota h

    Mahavir oraon on 31-10-2019

    हल्दी का रंग पिला कयो होता है

    Devendra kumar on 23-10-2019

    Haldi Ka peela rang kiske Karan hota h

    Wamique Iqubal on 26-09-2019

    Haldi peela kiske karan hota hai

    Ruchi on 26-07-2019

    हल्दी का पिला रंग किस के कारण होता

    Yuga pandit on 23-07-2019

    हल्दी का पिला रंग किस के कारण होता है

    Amit pal on 26-06-2019

    Haldhi ka color pela kiskai Karen hota hai

    Mirch ka green colur kiski Karen hota hai

    Yash Kumar on 20-06-2019

    Haldi ka rang pila kyo hota hai

    Shubham on 12-05-2019

    The term soilage includes

    avf on 12-05-2019

    t

    Khushbu soni on 03-05-2019

    Haldi mei pila rang kis Karad hota hai

    Avinash on 08-04-2019

    Bengal ka neela rang

    Gaurav Singh on 26-01-2019

    Kurkumin

    Rankaj pal ag student on 01-11-2018

    मिर्चा किसके कारण हरा होता है

    हह on 23-10-2018

    हल्दी का रंग पिली क्यो होता है

    Vivek Gupta on 06-10-2018

    धरती से चन्द्रमा की दुरी कितनी है

    Shani Kumar Gupta on 04-10-2018

    Mitti Mein cookman ki Matra hone ke Karan Haldee pili hoti hai

    नीरज कुमार on 19-09-2018

    हल्दी का रंग पीला केयो होता है

    Brajnandan Goswami on 13-08-2018

    चाय में कौन सा उत्तेजक पदार्थ पाया जाता है?

    हल्दी में पीलापन क्यों होता है?

    Solution : हल्दी में पीला रंग कुरकुमीन (Curcumin ) के कारण होता है।

    हल्दी कलर कौन सा होता है?

    हल्दी का रंग पीला होता है.

    हल्दी का रंग लाल क्यों हो जाता है?

    हल्दी यौगिक एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला पीला रंग का यौगिक है। यह एक अम्ल-क्षार सूचक होता है। हल्दी के यौगिक में अम्ल या उदासीन विलयन मिलाने पर वह पीला रहता है। जब इसमें सोडियम हाइड्रॉक्साइड जैसे क्षारक विलयन मिलाए जाते हैं, तो विलयन गुलाबी-लाल हो जाता है।

    पत्तियों का रंग पीला क्यों हो जाता है?

    जैसा कि हम जानते हैं पत्तों का हरा रंग Chlorophyll पिग्मेंट के कारण होता है और जब पौधे के भीतरी या बाहरी कारणों से Chlorophyll का बैलेंस बिगड़ता है तो पत्तियाँ पीली पड़ने लगती हैं जिसे Chlorosis कहा जाता है । गमले या Containers में लगे पौधों मे पीलापन की समस्या की संभावना ज्यादा रहती है ।