क्या डायबिटीज के मरीज गुलाब जामुन खा सकते हैं? - kya daayabiteej ke mareej gulaab jaamun kha sakate hain?

Reduce blood sugar Level: वैसे तो डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए मार्केट में कई सारी दवाएं मौजूद है, लेकिन एक्सपर्ट्स कहते हैं अगर आपका खान-पान नियमित रूप से सही रहे औप एक्सरसाइज करें, तो आपको डायबिटीज नहीं होगी. बता दें, डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है जिसका कोई परमानेंट इलाज नहीं है. यह बीमारी शख्स को उस वक्त होती है, जब आपके शरीर का अंग अग्नाशय इंसुलिन नामक हार्मोन को बनाना बंद कर देता है. दरअसल यह हार्मोन खून में ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है. 

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जानकारी के अनुसार, दुनिया में करीब 422 मिलियन लोग डायबिटीज की चपेट में हैं. साथ ही हर साल करीब 1.5 मिलियन लोगों की जान डायबिटीज के कारण चली जाती है. ऐसे में आपको अपने खान-पान पर ध्यान देगा होगा. एक्सपर्ट कहते हैं कि रोजाना आप खाना खाने के बाद हर दिन सिर्फ 10 मिलट के लिए टहलना चाहिए. शुगर के मरीजों के लिए तो सबसे रामबाण इलाज है. 

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खाना खाने के जरूर करें ये काम
1.  जानाकारी के अनुसार, अगर आपने हाई शुगर मील खाने में खाई है यानी की आपने उन चीजों का सेवन अधिक किया है जिनमें शुगर की मात्रा अधिक पाई जाती है, तो आपको खाने के बाद जरूर 10 मिनट टहलना चाहिए. इससे ब्लड शुगर मैनेज रहता है. जब आप चलते हैं, तो इससे आपकी मांसपेशियों को आपके खून से एक्स्ट्रा ग्लूकोज को खींचने में मदद मिलती है. 

2. वहीं, अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं, तो आपको खाने के बाद कुछ समय जरूर टहलना चाहिए. यह न केवल आपके स्वास्थ्य के लिए बेहतर है बल्कि ब्लड शुगर को कंट्रोल रखने का भी एक शानदार तरीका है. 

Disclaimer: इस खबर में दी गई सभी जानकारी की जिम्मेदारी ज़ी न्यूज की नहीं है. ऐसे में हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले एक बार अपने डॉक्टर से जरूर संपर्क करें. हमारा उद्देश्य आपको जानकारी देना मात्र है.

Blackberries Health Benefits: आपने कई बार सुना होगा कि डायबिटीज के मरीजों को खूब ‘जामुन’ खाने चाहिए. आपको जानकर हैरानी होगी कि जामुन सबसे ज्यादा पौष्टिक फलों में से एक है. इसमें विटामिन, फाइबर, मैगनीज और तमाम एंटीऑक्सीडेंट होते हैं. इसे खाने से आपके स्वास्थ्य को कई फायदे होते हैं. यह डायबिटीज ही नहीं बल्कि हार्ट, किडनी और ब्रेन के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. जामुन का मौसम चल रहा है और बाजार में आपको इस वक्त जगह-जगह जामुन देखने को मिल जाएंगे. अगर आप पूरी तरह फिट हैं, फिर भी जामुन खाने से आपको कई तरह के फायदे होंगे. एक्सपर्ट से जान लेते हैं कि डायबिटीज के मरीजों के लिए यह कितने फायदेमंद हैं.

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डायबिटीज के लिए कितना फायदेमंद?

डायबिटीज एक्सपर्ट डॉ. ललित कौशिक (MD) के मुताबिक जामुन पोषक तत्वों का खजाना होता है. जामुन में भरपूर मात्रा में विटामिन सी, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और अन्य पोषक तत्व होते हैं. डायबिटीज के रोगियों के लिए जामुन खाना बेहद फायदेमंद होता है. इसके अंदर मौजूद पिगमेंट डायबिटीज से होने वाली ऑक्सीडेटिव डैमेज को रोकते हैं. खास बात यह है कि जामुन में कार्बोहाइड्रेट और फ्रक्टोस की मात्रा कम होती है, जिसकी वजह से शुगर लेवल में बढ़ोतरी होने की संभावना नहीं होती. डायबिटीज के मरीज इस मौसम में जामुन का खूब सेवन कर सकते हैं. इससे उनकी हेल्थ काफी बेहतर हो जाएगी.

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कैंसर और आंत खराब होने का खतरा होता है कम

डॉ. ललित कौशिक कहते हैं कि डायबिटीज के मरीजों में हार्ट डिजीज, कैंसर और आंतें खराब होने का खतरा ज्यादा होता है. ऐसे में जामुन का सेवन इस खतरे को कुछ हद तक कम कर सकता है. जामुन के अलावा स्ट्रॉबेरी, ब्रॉकली, गाजर और अन्य फल भी डायबिटीज के रोगियों के लिए फायदेमंद होते हैं. जामुन खाने से हार्ट डिजीज और किडनी की डिजीज में भी राहत मिलती है. इसके अलावा जामुन से ब्रेन हेल्थ में भी सुधार होता है.

क्या कहते हैं आयुर्वेद एक्सपर्ट

अलीगढ़ आयुर्वेदिक मेडिकल कॉलेज की एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. सरोज गौतम के अनुसार आयुर्वेद में शरीर को स्वस्थ रखने के लिए 6 रसों का वर्णन किया गया है. इनमें मधुर रस, अम्ल रस, लवण, कटु, पित्त और कसाय रस हैं. ये सभी खाने की विभिन्न चीजों में पाए जाते हैं. डायबिटीज के मरीजों के लिए कसाय रस का सेवन फायदेमंद होता है. जामुन कसाय रस वाला फल है, जिसे खाने से शरीर में शर्करा का स्तर नियंत्रित रहता है. जामुन को आयुर्वेद में स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद बताया गया है. जामुन के अलावा इसकी गुठलियों का चूर्ण बनाकर खाने से एक घंटा पहले या एक घंटा बाद लेने से डायबिटीज में फायदा होता है. इसके अलावा आंवला भी ब्लड शुगर के लिए फायदेमंद बताया गया है.एक्सपर्ट के मुताबिक स्वस्थ रहने के लिए हेल्दी डाइट लेनी चाहिए, ताकि सभी रसों का संतुलन बना रहे.

डायबिटीज पेशेंट्स को मिठाई नहीं खानी चाहिए। काफी हद तक यह सही भी है, लेकिन दीपावली पर मिठाई खाने से खुद को कई बार रोक नहीं पाते हैं या फिर गलती से खा लेते हैं। ऐसे में शुगर का लेवल भी कंट्रोल रहे, इसके लिए इन पेशेंट्स के डाइट चार्ट में शुगर लेवल के मुताबिक, 1200 से 1500 किलो कैलोरी रोजाना लेनी चाहिए। यह कैलोरी उन्हें ब्रेकफास्ट, लंच, डिनर और अन्य स्नेक्स के जरिए लेनी होती है। इसलिए मिठाई का एक पीस भी खाते वक्त कार्बोहाइड्रेट का लेवल जरुर ध्यान रखें। कोशिश करें कि मिठाई नहीं खाएं। यदि एक पीस भी मिठाई खा रहे हैं तो अन्य चीजों से लेने वाले कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी की मात्रा घटा लें। छैने की शुगर फ्री स्वीटनर से बनी मिठाइयां खाएं। इनमें मावे के मुकाबले कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी की मात्रा कम होती है। सीमा में रहते हुए अगर आप रसगुल्ला खाते हैं तो उसे अच्छी तरह निचोड़ लें। ऐसा वो पेशेंट्स ही करें,जिनका वजन और शुगर लेवल कंट्रोल है।

मीठे में किसी भी तरह की चीनी नहीं, इन्हें अपनाएं
चीनी से बनी चीजें खाने से बचें। घर पर बनी मिठाइयां और खीर में स्टीविया का इस्तेमाल कर सकते हैं। शुगर फ्री टेबलेट लेना अवॉइड करें। मिठाइयों का पोशर्न साइज कम करें। बड़े के बजाय छोटे साइज के बाउल में खीर खाएं। इससे कैलोरी इंटेक कम होगा। हार्ट पेशेंट्स संदेश खाएं।

डायबिटिक लोगों को रोजाना 1200-1500 किलो कैलोरी लेना जरुरी है।
कैसे बांटे कार्बोहाइड्रेट को

1200 किलो कैलोरी

ब्रेकफास्ट : 47 ग्राम

लंच : 62 ग्राम

डिनर : 62 ग्राम

अन्य : 9 ग्राम

एक्सपर्ट पैनल - डॉ. संदीप माथुर, एण्डोक्रोनोलॉजिस्ट, जयपुर डॉ. सीमा, डायटिशियन, जयपुर डॉ. सुरभि पारिक, डायटिशियन, जयपुर

1500 किलो कैलोरी

ब्रेकफास्ट : 60 ग्राम

लंच : 80 ग्राम

डिनर : 80 ग्राम

अन्य : 21 ग्राम

अगर एक पीस मिठाई खा लेते हैं तो शुगर नहीं बढ़े। इसके लिए क्या करें
तीनों खाने में फाइबर की मात्रा बढ़ा दें। अगर शाम को मिठाई खानी है तो इससे पहले पालक, लौकी और करेले का जूस जरूर पिएं। ताकि शुगर नहीं बढ़ पाएं।

रोजाना में जितना समय आप एक्सरसाइज, योगा और वॉक को देते हैं। उससे 30 मिनट ज्यादा योगा, वॉक और एक्सरसाइज करें।

दिनभर में तली हुई चीजों की मात्रा कम कर दें। इससे कैलोरी काउंट कम होगा। शुगर आसानी से मेन्टेन रहेगी।

सलाद की मात्रा बढ़ाएं।

हरे पत्तेदार सब्जी खाएं। मिठाइयों का नुकसान कम हो पाए।

टोटल कार्बोहाइड्रेट का ध्यान रखें
डायबिटीज पेशेंट्स को अपनी टोटल कैलोरी का ध्यान रखते हुए यह देखना चाहिए कि वह नाश्ते, लंच और डिनर में कितनी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट ले सकता है। किसी भी फूड आइटम को चुनने से पहले यह ध्यान रखें कि उसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कितनी है। मिठाई में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा पर जरुर ध्यान दें। अगर एक पीस मिठाई खा भी रहे हैं तो कम से कम कार्बोहाइड्रेट वाली मिठाई लें। उतनी कार्बोहाइड्रेट खाने में किसी अन्य फूड आइटम्स के साथ रिप्लेस कर दें।

मिठाई खाने के लिए क्या करें
अक्सर लोग यह सोचते हैं कि ड्राई फ्रूट्स की मिठाई खाने से नुकसान नहीं होगा। इसलिए वे जरूरत से ज्यादा खा लेते हैं, जबकि यह सही नहीं है। इन मिठाइयों में भी ड्राईफ्रूट‌्स के अलावा शुगर की मात्रा ज्यादा होती है, जो शुगर का लेवल बढ़ाकर नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसलिए इन्हें अवॉइड करें।

कितना ड्राइ फ्रूट्स खाएं
2 अखरोट, 5-7 बादाम खाएं। पिस्ता, काजू, किशिमिश नहीं खाएं। प्रेग्नेंसी में जिन्हें डायबिटीज है और जिनकी शुगर अनकंट्रोल है, वे बिलकुल मिठाई नहीं खाएं।

गलती से एक पीस खाने पर भी उतनी कार्बोहाइड्रेट डाइट में रिप्लेस करें
जलेबी : 54 ग्राम

रस मलाई : 18 ग्राम

बूंदी लड्डू : 21 ग्राम

बेसन लड्डू : 29 ग्राम

गुलाब जामुन : 20 ग्राम

बर्फी : 24 ग्राम

चाॅकलेट बर्फी : 17 ग्राम

पेडा : 7 ग्राम

काजू कतली : 12 ग्राम

रसगुल्ला : 25 ग्राम

पटाखे चलाते वक्त आंख में होने वाली इंजरी, स्किन जलने और धुएं से होने वाली एलर्जी से कैसे बचा जाए, यह अलग-अलग एक्सपट‌्र्स हमें बता रहे हैं-

पलक बंद करके धोएं आंखें
चश्मे के गिलास सीसे के नहीं प्लास्टिक के होने चाहिए। ताकि पटाखे के कारण टूटने पर सीसे के टुकड़े आंखों में नहीं जाएं।

धुएं के कारण आंखों में जलन हो रही है तो पलक बंद कर इन्हें साधारण पानी से धोएं। ड्रॉप डाले और एंटीसेप्टिक क्रीम लगाएं। साफ कपड़े का पैड लगाएं, लेकिन धोते वक्त आंखों में पानी नहीं जाने दें। इससे इंफेक्शन हो सकता है।

गुलाब जामुन खाने से क्या नुकसान है?

गुलाब जामुन खाने के नुकसान.
शुगर स्तर को करता है प्रभावित गुलाब जामुन खाने से डायबिटीज मरीजों का शुगर लेवल काफी ज्यादा हाई हो सकता है क्योंकि इसमें शुगर की मात्रा काफी ज्यादा होती है। ... .
हाई कोलेस्ट्रॉल का कारण ... .
बढ़ा सकता है वजन ... .
सूजन की समस्या ... .
गुलाब जामुन के फायदे (Gulab Jamun Possible Health benefits).

जामुन खाने से शुगर बढ़ता है क्या?

जामुन खाने से ब्लड शुगर कंट्रोल (Jamun to treat diabetes) करने में मदद मिलती है. जिस वजह से यह डायबिटीज के मुख्य लक्षण जैसे अत्यधिक प्यास लगना या पेशाब आने जैसी दिक्कतों को कम करता है. डायबिटीज के इलाज में जामुन की गुठलियां काफी प्रभावी देखी गई हैं. जामुन शरीर में हीमोग्लोबिन का लेवल स्वस्थ बनाने में मदद करता है.

शुगर को जड़ से खत्म करने के लिए क्या खाना चाहिए?

अंजीर के पत्ते चबाएं बता दें कि अंजीर के पत्तों से ब्‍लड शुगर लेवल नियंत्रित होता है. मधुमेह से छुटकारा पाने के लिए आपको रोजाना सुबह खाली पेट अंजीर के पत्तों को चबाना चाहिए. साथ ही डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए आप अंजीर के पत्तों का पानी में उबालकर सेवन कर सकते हैं.

जामुन खाने से शुगर कम होता है क्या?

डायबिटीज के रोगियों के लिए जामुन खाना बेहद फायदेमंद होता है. इसके अंदर मौजूद पिगमेंट डायबिटीज से होने वाली ऑक्सीडेटिव डैमेज को रोकते हैं. खास बात यह है कि जामुन में कार्बोहाइड्रेट और फ्रक्टोस की मात्रा कम होती है, जिसकी वजह से शुगर लेवल में बढ़ोतरी होने की संभावना नहीं होती.